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[冷知識分享] 打邊爐名稱由來?

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: F; u! I# F. n- x+ b5 `" Y3 B) B+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 g+ f/ T( ^  }, x, A; }( p9 t8 n0 K
有兩個說法︰
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3 V5 K- t0 k$ ~(一)引「廣州語本字」一書頁253解,置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說,就是守在爐邊涮食物之意,亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐,所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的,其實是上海人的火鍋食法,一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐,多是紅銅製的)* }" z! ]$ O9 w6 \. ]
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總的來說
% Q, X# K3 ]; L) p2 |$ k5.39.217.761. 火鍋 = 打邊爐
7 |/ \2 K2 ?/ w1 Y1 U$ r, k; o  t2. 煙囪火鍋 = 火鍋 2 Y3 ^/ _/ P8 o1 @: r

6 m  D% ~+ Y& }' g& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" a8 d' F/ O2 m+ W3 f* g8 [

, N3 P# B: |: n+ s! _& C2 A- R2 \公仔箱論壇打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。  d# r# s8 g! @7 |, u

  b( b8 \) n& S! E5.39.217.76「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。) g: Z! z* A6 n5 Y, l: R
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「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。
同意第二种讲法!+因為涮的動作就像「打」(左右)甂爐 ,所以廣東人叫火鍋做「打甂爐」 。
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非常感謝分享
~ 無限感激 十分多謝 ~
我认为是第二的说法。
thanks for sharing
受教了!!!!原来如此啊:onion31: :onion31:
真的多謝你o既分享 ~
原来打邊爐是这样来的。。那为何台湾是讲涮涮锅呢?

回復 #1 MagicAndy 的帖子

no wonder.. i owes think y we want to say dat way
平凡的人希望,天才的人创造。
hahaha!!wow.. that is so interesting!! i think the 2nd one makes sense more ne
好似第二個o岩D......
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