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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. N: H7 B0 E" U, |
荷蘭豆 100克、蛋 2隻（拂勻）、木魚粉 2克、水 200毫升、清酒 2湯匙、淡口豉油 1湯匙、葱花少許7 y3 B) k/ R+ I) p+ O0 E
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做法5.39.217.76. q; ~) V e9 T& B$ v7 m
1.荷蘭豆洗淨去硬絲，放入煲滾鹽水中灼 1分鐘，盛起即浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb- a/ }: r) o# j, g% D6 y
* H" E& L8 i4 W4 `. f! C8 P R公仔箱論壇2.把木魚粉加水拌勻成木魚湯。
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" z B8 K2 ]9 X, k' d* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把木魚湯、淡口豉油及清酒倒入煲，用中火煮滾後，加荷蘭豆略煮半分鐘，再加蛋漿，用慢火煮至滑蛋狀態便可上碟，最後撒上葱花便完成。
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, c6 a4 Y h" k$ L1 c7 i Z! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) \3 M% U2 d! B% t+ Q" I
貼士
; r0 v# f. p8 n0 e5 T% b8 g荷蘭豆不能煮得過熟。想做滑蛋，一定要用細火慢煮！ |
發表於 2009-9-14 07:35 AM
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發表於 2009-9-14 10:06 PM
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