% K0 y4 h/ c4 E" g0 f9 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb O0 `( N- P! F' |: Q4 b: C
材料5.39.217.76( G$ K8 s8 s& y6 i' m/ b
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
& S" g( X$ N4 d$ I) k公仔箱論壇' h+ U* g* ]% v' w8 @
汁料
. ` h% v1 U! S \- L8 W$ S濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克公仔箱論壇; ?- t* J9 x7 _4 f1 }* J0 _$ Q
+ ]: v% d7 r3 N/ J8 Y1 j7 P* P2 x/ V
# f b$ F' q5 l公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 ?, K1 e0 r: z
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
( e9 a! ]0 P2 k4 ?* B% _/ X! q- C6 q0 Y% z+ e5 w- m
2.把椰菜切幼絲。
0 R3 D# U2 Q8 L公仔箱論壇- U4 w4 v6 i! X0 ^( A7 m* T* V3 S
3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
! W3 F% j$ P; C# t. A" h2 m2 _, E公仔箱論壇
k5 d& F3 E0 a2 Y% o. C6 i5.39.217.764.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。5.39.217.76 j- Q! \! {( N9 |1 e
5 ]- R+ b8 \. m" G6 c# V公仔箱論壇
+ e' E- E2 D* z+ a2 i5 ]
5 T' a" A a6 j& S
: J5 ~" W) n1 g9 ?" K6 z+ z5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ z- s) |# F' s# I
' Z m+ A5 R' ltvb now,tvbnow,bttvb' K1 V P6 B0 o
9 U; k& t8 v& X% _公仔箱論壇7 A5 Y- M+ l& Q1 m
貼士4 A% Z, v, k# m; V, A4 e% k3 P
用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。5.39.217.760 H7 D. w$ j7 E# j# A8 f- @
|
發表於 2009-9-14 07:33 AM
| 