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材料
! `. ~/ I1 h+ }7 k, k* T( i T3 ]/ {7 C公仔箱論壇蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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" o3 }6 [% V& o9 X* w/ W- v5 c% @) H# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F" h! \" E" g7 ?做法
) [! p. Q% }, l H5 i& m$ J1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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/ y0 Z- ?/ P! H7 X( f* e公仔箱論壇2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 A+ H8 [; _6 u( l
: n. T R- }9 E7 \6 R5.39.217.763.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% w- K1 _/ Y% Q0 s1 m1 i
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貼士
2 X ]7 F! _3 G! r# [8 ?6 n5.39.217.76用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。2 u! {. U, g" O+ l
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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