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材料2 V. @; T5 Z1 i( F9 ^4 l+ D: W9 v1 t' ~
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 L! h; O; C3 R0 m- G" D% N
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; g8 J+ `" f, |+ n7 N公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c/ i+ h4 I5 k# o9 m. I9 j! i1 u) k
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a8 i5 Q: U" {
9 j! d( k4 L5 _% x: q% @公仔箱論壇2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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' t7 F8 W/ j& f) x3 h) z, @0 \5.39.217.763.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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$ Y, y$ N5 [' e8 e3 jtvb now,tvbnow,bttvb用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。9 B( }1 O& |+ N9 ]4 E% l
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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