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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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8 Y1 S* k. x* t( y2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)5.39.217.76! U% t+ s* e9 ~4 p2 U7 _; D
" z# j. _2 W, {8 R5 b9 O- ~3:豆腐皮一張切條." X* ?% p1 w5 u9 v2 ^0 e4 l
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
4 o) ^5 L0 [# p% ~, s$ N5.39.217.765.39.217.768 S$ j3 V% ~) y( ^& e5 W
5:黃豆苗洗淨備用.. e9 v' G2 f9 l/ G5 |) Z
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6:香菜洗淨備用.
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% _' O+ c- ]+ I! @tvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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* |- |# i7 b0 t9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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+ l5 N+ V2 P, m4 W% _, P0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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