返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 海底金槍魚比薩


4 m9 r' h; k6 a+ x2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H2 }5 S+ r* N4 m
圖片: 5.39.217.76! v) L) m! m% d0 J5 V0 m  q+ n7 ^
7 S9 F+ o1 s4 i; w+ X1 G6 ~1 E* `" w5 J

- x) b2 f* ?& N' B4 s2 @1 Y# v5.39.217.76圖片: tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 |6 z) M$ ?; _7 V! z
tvb now,tvbnow,bttvb; L" G, m3 G8 L5 p+ W, u
公仔箱論壇# F/ w5 X7 q  s9 D! q# `
圖片: : P8 G* V' E4 g& @' ?
tvb now,tvbnow,bttvb& S! [2 R+ a# G- |! W& [

; T7 g8 ^8 i5 x8 y! j+ F7 s* `1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖片:
3 ^3 P  f9 `4 P  `5.39.217.76 6 V% ^0 H' d2 n) b
5.39.217.76! x. ~8 e* \, L0 a. K* {, r: R
圖片:
$ f# g2 ^6 _6 ]; q2 F8 `5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( k( q2 d3 K5 n

8 m: d" E1 V/ Mtvb now,tvbnow,bttvb圖片: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 v; C1 o' j0 }& R, I

% ?2 d2 [% Q. f
: \6 ?, }3 [8 H公仔箱論壇圖片:
; o2 b2 E2 @# v5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 b# @9 W& V# u
5 G& @* x2 X! D( N$ D, }* B+ n
想要在家做出好吃的比薩,就來看看我今天這款海底金槍魚比薩是怎麽做的.% L# d* T! ?+ K. f  g7 X, I8 x

; g0 r1 F/ x$ Y& p) H* E1.這次做個厚底的,當午餐吃個飽,先來和麵吧.份量是自己掂量的,熟悉了就不用稱了(如果想要具體的份量就看我上次做的比薩的貼子).面粉,發酵粉,雞蛋一個,溫水適量,和成麵糰,揉勻,最後放橄榄油揉勻,覆蓋保鮮膜,放溫暖處發酵30分鐘,(微波爐中放一碗熱水或在鍋裏燒點熱水,麵糰隔水放入發酵,注意溫度不能太高,燙死酵母)在3 d- D. C- j  N+ Y8 v

* a" r9 a7 b  g公仔箱論壇2.發麵時間我們把洋蔥,紅,綠椒(不辣的那種)培根切成丁,金槍魚濾幹汁,剝好蝦仁待用.再調比薩汁(番茄沙司,黑胡椒粉,比薩草少許鹽)馬蘇裏拉奶酪切成絲.
3 I# _! K) z: R0 c" Y' }& T
0 ^) u& ?. \$ J3 y/ p3.發好的麵糰拿出揉一會,稍擀開放入比薩盤,用手從中間逐漸往外按成,裏薄邊厚的麵餅(圖1). W( ?' r  B/ `! X) z8 O* W/ Q; I

$ u& J& ]9 W# ]; b7 O0 ^+ i' J( dtvb now,tvbnow,bttvb4.用叉子在整個餅底插上小孔,這樣比薩汁能夠滲入使餅更好吃.(圖2)tvb now,tvbnow,bttvb5 \! `8 H2 p9 w* A) e2 E9 B
公仔箱論壇: V! _0 p% C+ h' G' [, p
5.塗上調好的比薩汁.(圖3)      

# O' a2 a- F, Z- o4 y
, E4 N7 M4 C& ^( T7 u$ M5 h+ b公仔箱論壇6.灑上馬蘇裏拉奶酪絲2/3.
( j3 Z4 S: `( W! `9 ?7 a8 n# d/ _# G  l$ ~3 N1 \+ H
把洋蔥,紅,綠椒,培根,金槍魚,蝦仁陸續擺放上麵餅.$ m+ c! b  I( r( D
3 T5 q$ r( \$ N$ u+ t
烤箱250度預熱5分鐘.放入比薩烤15分鐘後,取出灑上剩餘1/3馬蘇裏拉奶酪,再烤5分鐘.就可以了.

1 P( i0 _& X6 }4 b9 n" T/ X
返回列表