" ]' M, ?3 J- {3 |. {4 |& J5.39.217.76( Z9 _8 R H% y3 s q) W
圖片： ! v G0 c, R; w z: b7 @* w) K
 Q1 S! {0 R# p
0 h+ _# M# M9 ]! Ntvb now,tvbnow,bttvb圖片： 4 J8 m4 Y7 j3 U* |: c. |$ Z! t- F7 j
 7 I7 `+ `! G/ \' K( g/ }7 T% s
& e7 F' y* {( Q; r, Q4 q1 k1 b; s8 d公仔箱論壇圖片：
t" j% ]& l2 W+ y& J5.39.217.76 m9 m6 y* h% U L: n& S) I. z
) {: G( Z3 Z( F) s5.39.217.76圖片：
M" U) Z* l& ]tvb now,tvbnow,bttvb
- M$ a& \2 r% |" o6 a( p5.39.217.76
, }; J. R8 E; h( N5 j, R2 b3 e8 s圖片：
$ l- R# U5 F L# \. ?tvb now,tvbnow,bttvb
r1 E( E6 k+ S! l$ T
# |, h2 T2 B! }* A& J" M公仔箱論壇圖片： 2 k2 f/ U* I* i7 F& S
 3 A+ ^0 c, G3 s* N: }2 M: v# G
. J }+ \+ }5 l
圖片：
" F9 ~$ C, @- w5 z! I 5.39.217.76' V9 T) ~" j; A4 g# i0 M
( z2 ^% K* b1 K" I" k: x( @
想要在家做出好吃的比薩,就來看看我今天這款海底金槍魚比薩是怎麽做的.
: q6 r8 ^: C- C7 Y( P! } |tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 w8 R; p) h7 @: f5 u
1.這次做個厚底的,當午餐吃個飽,先來和麵吧.份量是自己掂量的,熟悉了就不用稱了(如果想要具體的份量就看我上次做的比薩的貼子).面粉,發酵粉,雞蛋一個,溫水適量,和成麵糰,揉勻,最後放橄榄油揉勻,覆蓋保鮮膜,放溫暖處發酵30分鐘,(微波爐中放一碗熱水或在鍋裏燒點熱水,麵糰隔水放入發酵,注意溫度不能太高,燙死酵母)在
# u" q) o; t" y8 L0 ~. M/ x/ p' t- j ^1 G; [1 M; A5 u, X
2.發麵時間我們把洋蔥,紅,綠椒(不辣的那種)培根切成丁,金槍魚濾幹汁,剝好蝦仁待用.再調比薩汁(番茄沙司,黑胡椒粉,比薩草少許鹽)馬蘇裏拉奶酪切成絲.
, }) O9 g8 {7 v/ r公仔箱論壇
: t( M( O: n9 o4 }0 S' stvb now,tvbnow,bttvb3.發好的麵糰拿出揉一會,稍擀開放入比薩盤,用手從中間逐漸往外按成,裏薄邊厚的麵餅(圖1)
' b' Q3 e C6 H% {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^+ A3 ~: U- |
4.用叉子在整個餅底插上小孔,這樣比薩汁能夠滲入使餅更好吃.(圖2)
- m( G1 w- Y: N+ xtvb now,tvbnow,bttvb
) c# f5 Y4 l9 T) k4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.塗上調好的比薩汁.(圖3)
& z4 Z: ^" u3 \* n9 ]. k2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
- T# Y6 h' ]$ L% Vtvb now,tvbnow,bttvb6.灑上馬蘇裏拉奶酪絲2/3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: Q8 @- I6 Q. S- P
tvb now,tvbnow,bttvb s. S3 l4 z; Y( c9 a
把洋蔥,紅,綠椒,培根,金槍魚,蝦仁陸續擺放上麵餅.公仔箱論壇! x" q5 \* y* w1 r! u2 M0 [ l! @
公仔箱論壇! |/ u# Z: _4 x- [9 G
烤箱250度預熱5分鐘.放入比薩烤15分鐘後,取出灑上剩餘1/3馬蘇裏拉奶酪,再烤5分鐘.就可以了.公仔箱論壇" H" h% W; Q7 e! Z& D0 W) |
|
發表於 2009-9-14 03:33 AM
| 