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[中式食譜] 蘿蔔燒肉


3 a% ^% H: B$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) r! f2 f% T1 z. {, N7 {& l
公仔箱論壇5 }% a. P) r% w- C6 \4 S
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, i  X3 Y- I; O8 p5.39.217.76【材  料】
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帶皮豬肉 100公克
5 y4 s" L& ^" @白蘿蔔 100公克
, ?) p3 b2 g) o1 x# Z" c辣椒段 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# x7 E/ B9 @& [' ]. R
蔥段 10公克
* i/ L) t& L, N8 o/ ntvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克 5.39.217.76% d6 _$ l# c" t9 }/ c( W
滷汁 600㏄ 3 W& e9 {9 ~; c
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【做  法】
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊,放入滷汁煮5分鐘;豬肉洗淨切塊備用。
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& c+ o& ]0 v1 D3 M6 A1 ]公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入少量油,加入蔥段、薑片爆香,放入辣椒段與作法tvb now,tvbnow,bttvb" z) _6 x' L- m  h$ X3 B; n
1的豬肉塊炒出香味,再放入作法1的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。5.39.217.763 P( s% A4 `' ]/ ?% S/ Z

1 ~* d! w% R0 `$ o5.39.217.763.將作法2蓋上鍋蓋,以小火煮至軟而入味即可。
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