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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。公仔箱論壇. z7 {' Y* p# u4 z: o4 S7 r/ ]# r
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
) G0 H8 d6 I. i' E! c7 t5.39.217.761的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。 |
發表於 2009-9-14 03:31 AM
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