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帶皮豬肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ l$ h' \7 g& W4 {5 n4 h
白蘿蔔 100公克 5 X. S9 y! r- h- p! L/ g/ K4 M
辣椒段 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ Y% q, w6 C, U" ~
蔥段 10公克
}4 s0 K, F4 K! z( _0 n薑片 10公克
5 i' {; v9 v* s6 r% a. M7 y% g7 X" C滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F; l) K% |. K+ {- p
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【做 法】
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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4 r: \. m I- }4 W5 h& y& A公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
) ], R( z1 _* G/ v1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。. f+ Q, e. d: r3 e5 B1 g
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3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。 |
發表於 2009-9-14 03:31 AM
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