椰香脆玉
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& s) M$ t$ h5 n5 l8 T5 _7 I- Utvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
6 W/ c: s( O6 U4 q' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# T* M2 T+ [) R
鮑菇------------------- 600公克 公仔箱論壇 M: P1 s9 K* B2 N5 ?* q$ f
玉米粉------------------ 50公克 公仔箱論壇8 M4 C, B7 }9 M3 q
薑片--------------------- 5片
* O3 ^# t* n* H7 g( ?7 D5.39.217.76九層塔------------------ 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% k/ X: t: C
Ａ：5.39.217.76# |0 j: }$ w3 _3 g8 M* M
9 g9 P( |2 @/ U& P: u香菜末------------------ 15公克 # r& J' f+ W0 T) `( V+ m7 I/ [
椰子粉------------------ 15公克
$ e" x# N! V7 }, ~tvb now,tvbnow,bttvb白芝-------------------- 15公克
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調味料 SAUCE
2 k: V Z0 I* }0 I- Vtvb now,tvbnow,bttvb
# m$ @# h" n. J+ _- t* m醬油膏----------------- 1湯匙 公仔箱論壇! S3 J3 E6 s0 x6 s
黑醋------------------- 1湯匙
1 v* [4 B& |% w; {糖---------------------- 1湯匙
* n. c; b& @7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
* F1 \* c+ p' {# s水---------------------- 1碗
2 T" a. a- |: R: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水-------------- 1湯匙
( p& j$ t' _- _1 z$ j* m, O" W5.39.217.76香油------------------ 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 n0 ~* a. j- }; h& ^2 l/ v
/ O- b4 Y$ d2 u8 \' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 p) B- w) K8 d+ [2 m9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 t9 K+ j, ~1 q
1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
" o/ } C, G7 o4 Q5 [tvb now,tvbnow,bttvb 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
# z3 j3 T0 n7 e2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
; t" k! e- l% m0 I9 `9 n7 W+ V" C公仔箱論壇 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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( [) `6 } q8 c1 S美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb4 Q3 Z u! w, X) m }
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此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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