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[香港] 德女來港光顧牛奶冰室遇巨鼠 食環署已檢控 店方稱盡力聯絡事主!

撰文:歐陽德浩出版:2026-04-25
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. P0 }4 X0 L' N1 @1 v5 f7 v: d$ J公仔箱論壇一名德國女旅客日前來香港旅遊,作為環球旅行首站,惟抵達香港「美食天堂」後,第一餐光顧連鎖餐廳「牛奶冰室」卻驚見巨鼠,她稱當時已下單,只能硬着頭皮繼續用餐,她其後將直擊巨鼠影片上載社交平台instagram分享,有關影片在網上熱傳,亦引起本地及外國網民留言和關注。
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食環署回應《香港01》指,本月24日已派員巡查,發現事涉事處所的食物室,部份未有保持維修妥善和狀況良好,同時亦有蟲害滋擾的情況,已根據《食物業規例》檢控相關處所的持牌人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; q* R4 B% {, x4 n  Y
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牛奶冰室所屬的「亞洲國際餐飲集團」亦回應指,近日已盡力聯絡事主,並正進一步了解及調查相關情況,認為是次為個別事件,強調一直重視餐廳環境及食品安全,絕不會忽視任何影響顧客體驗的情況。
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一名德藉女旅客日前來港旅遊,歷經22小時的航程,下飛機首站到連鎖餐廳「牛奶冰室」用餐,豈料不遠處有一隻肥大的老鼠送上「見面禮」。(aliahreek IG影片截圖)
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- H7 `, ~  a7 e1 e5.39.217.76事主對着鏡頭苦笑表示會硬着頭皮繼續用餐,「由於我已經下單,管他的,我會在這裏用餐。」(aliahreek IG影片截圖)5 u" J, \0 ^" w. Z* P% @) ?7 x& C" g

5 w1 f( p; y: J德女訪港首餐光顧牛奶冰室即遇肥鼠 崩潰驚呼︰No way!tvb now,tvbnow,bttvb* s2 }/ |2 D' i1 A5 o
近日有一名德藉女背包客開啟環球旅遊,揀選香港作為首站目的地。她乘坐長達22小時的長途客機後,到連鎖餐廳「牛奶冰室」用餐,其間發現不遠處有一隻肥大的老鼠送上「見面禮」。其後她在社交平台發布短片,引起不少本地網民及外國粉絲留言關注。
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根據影片所見,老鼠在餐廳座位旁的隔板高處,不斷擦臉抓癢。事主感崩潰,不斷驚呼怎麼可能(No way),其後她對着鏡頭苦笑表示,由於已經下單,因此會硬着頭皮繼續用餐,「由於我已經下單,管他的,我會在這裏用餐。」(I already gave in my order, fxxk it. I gotta eat here)
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其後事主再在帖文留言調侃,「在香港下單點了食物,結果就看到這個,環球旅行第一天圓滿結束。」雖然老鼠或影響她對香港的初次印象,但事主仍願意分享香港美麗的風景。
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6 q0 E# K/ B- S; C0 z: T5.39.217.76雖然老鼠或影響她對香港的初次印象,但事主仍願意分享香港美麗的風景。(aliahreek IG圖片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 u2 G7 p8 T

2 L/ e; S4 p8 utvb now,tvbnow,bttvb食環署回應《香港01》指,本周五(24日)已即時派員巡查該食肆,其間發現事涉事處所的食物室,部份未有保持維修妥善和狀況良好,同時亦有蟲害滋擾的情況,已根據《食物業規例》第(132X章)檢控相關處所的持牌人。
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食環署人員已向涉事處所的負責人,作出衞生教育及提供防治蟲鼠建議,並提醒其須時刻保持良好的食物、個人和環境衞生。食環署又指,會繼續留意相關食物業處所的衞生情況及採取適當行動,以保障食物安全及保持環境衞生。5.39.217.764 d' h. N" z3 z4 N6 D) F

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, c- t* t: e( m' v+ ^' }食環署指,發現事涉事處所的食物室,部份未有保持維修妥善和狀況良好,同時亦有蟲害滋擾的情況。(aliahreek IG影片截圖)5.39.217.76/ H( ~! L8 T. }8 ]" S* w$ A
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亞洲國際餐飲集團︰進一步了解及調查、已盡力聯絡事主
/ I- @+ `9 X; A. ]0 \, A至於牛奶冰室所屬的母公司「亞洲國際餐飲集團」回應表示,由於該視頻並非近日發生,近日已盡力聯絡事主,並正進一步了解及調查相關情況,認為是次為個別事件,強調餐廳環境及食品安全一直是最重視的核心標準之一,絕不會忽視任何影響顧客體驗的情況。5.39.217.766 M+ P' [) r# J; ?/ {, f+ H* y

& d- ]  n1 B8 M" f3 [9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞洲國際餐飲集團指出,各分店一直按既定機制執行清潔、滅蟲及控鼠工作,包括定期深層清潔,以及由香港的專業公司提供的滅蟲及控鼠服務,同時公司巡查部門定期對各分店進行衛生檢查及安排大型清潔,相關工作均有清晰記錄。
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香港餐飲聯業協會會長黃家和呼籲,業界要注重食物安全,做好環境衛生的管理,否則會引來鼠患。(資料圖片)5.39.217.76% \2 x/ p/ y3 u( P* [7 P. e8 m

* y% q2 z( I8 a# F7 f: x7 Ktvb now,tvbnow,bttvb五一黃金周將至迎來大批內地客 黃家和籲業界做好環境衛生管理
: @4 G+ @' u; n" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外國遊客來到香港「美食天堂」驚見「五星級大鼠」,或影響香港餐飲形象,五一內地黃金周將至,本港將迎來大批內地客,香港餐飲聯業協會會長黃家和呼籲,業界要注重食物安全,做好環境衛生管理,包括食物不能互亂擺放,殘渣亦要放置在適當的垃圾桶,否則會引來鼠患。公仔箱論壇, C$ E% ^2 y( U9 ]" m# k) ]
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黃家和又指,香港食肆衛生仍有很大的改善空間,涉及食肆管理、公民教育等問題,他近期便發現不論是港人或旅客,個人質素有需要提升,部份人在食肆如廁後沒有洗手,部份人則胡亂丟棄紙巾,導致洗手間污糟邋遢,亦間接導致食肆安排更多人手清潔,建議政府加強相關宣傳教育。
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