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主料：
( L9 D* r2 C* L" @' v, E0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B. s) o6 S4 N8 ?! J" g0 X1 B* O
寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)
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% d- B) p9 |' m o$ G7 R6 X5.39.217.76輔料：* o2 ]& S$ l* D' E
( U2 a+ w$ ?! e7 B8 G2 H公仔箱論壇白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香公仔箱論壇* W6 J" q, |, L& a9 e/ Z
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做法：公仔箱論壇4 O* D: T6 K( w' ~& h% P- q
; B$ m* O6 J% k. G0 Q5 ^/ H1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: o" Y$ B4 Z4 s0 \0 Q5 L& z+ |
3 z" y3 N$ [& r, J' c; o) G9 e& Gtvb now,tvbnow,bttvb2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
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Tips：8 j& Y7 v: T$ e: [
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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. k% {8 c* F2 @ P% e* V公仔箱論壇2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-9-11 01:45 PM
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