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0 j) w5 w" p5 Y, U$ z" x寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( I8 S7 i% T; C2 J
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輔料：5.39.217.76$ Q3 n0 ?' [2 [+ h( Z; _
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白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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4 X3 F) X4 W+ p. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 x; j8 @" Y; V; f' ~) O! T
做法：
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1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；公仔箱論壇0 Z' W1 K4 L* `2 M* P
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。5.39.217.76! a% a& {; i S1 }
4 @! y3 f( O) U4 L3 a% ~! ntvb now,tvbnow,bttvbTips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" E: K, t. I" p0 X
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-9-11 01:45 PM
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