2 w* H, ]6 G! u) d( E% h. M$ |5.39.217.76
# _" P- r$ C4 h$ n8 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
6 f6 A9 F; R5 Z* R1 c公仔箱論壇毛豆肉 15粒、熟阿拉斯加蟹腳肉 12條、雞油少許、葱段數條、脆漿適量、蟹粉 185克、鹽/香醋各少許
( m4 m) E) B8 `6 W) ]5 X5.39.217.76$ x# R# C5 K! }- o" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ i7 @/ g- b% f3 K* u* D
做法
4 j9 L& n l4 G/ Y* }5.39.217.761.煲滾水下鹽，放入毛豆肉汆水後撈起。
6 v4 Y3 F' D2 H, S6 |5.39.217.76
/ x2 d. x5 j! btvb now,tvbnow,bttvb2.蟹腳肉加雞油及葱段拌勻，放入鑊用大火隔水蒸3分鐘取出。
5 T7 h# U% F: j$ i9 p9 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V5 ~8 q) g: |. h- _
3.將蟹腳肉蘸上薄脆漿，放入 180℃滾油中，炸約2分鐘至金黃色，然後撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 Q Z4 i. S) u E9 I
3 t4 ]+ s! z& j! R5.39.217.764.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻，將毛豆和蟹腳肉回鑊，快兜勻即可上碟。
4 H. V# q3 z; q* v( C: P4 ]4 ? [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e# e. m: f) D6 M% z/ s- F5.39.217.76
/ F5 g! Y5 N/ {1 f F0 H" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 V. y& R( S j& U- k. I
9 Y- ~1 }: k2 i `3 m8 ?$ l4 E2 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ J, h: h7 T5 }+ N8 P: W* N
& B7 |) K7 D1 n# S1 ?1 L
/ Y; e% J# c& u# z+ s+ f7 O8 B {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇0 B+ h4 \, P- {4 ?. g- x
蟹腳肉加雞油和葱段略蒸，可去除鹹腥味。
# \; Q; Z9 U* }: a, A* ]* G O2 J |
發表於 2009-9-11 01:34 PM
| 