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[中式食譜] 雞蛋焗蟹粉


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0 L: S; T/ `& ?! o, k$ |* u5.39.217.76材料
3 q: L$ u9 {* ^* u% o; {' P5.39.217.76雞蛋 3隻、油炸鬼 1/2條(切片)、蟹粉 185克、香醋/鹽各少許、雞湯 80毫升、葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb' p1 I+ q* z+ M6 g  |6 q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: A+ \" u4 N
做法! v! d; c9 D  T& u3 B6 X! ]% \
1.雞蛋加少許鹽拂勻,再加雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, E' `8 n9 R8 V- B: e
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2.燒熱鑊下油,將蟹粉炒散,加香醋炒勻。5.39.217.767 N& L; g2 P9 x8 ?9 K
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3.將油炸鬼放入大碗中,面鋪蟹粉,倒入(1),再放上葱花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 i7 ^; z3 _2 d8 |. q- U

  `# ]% v0 `+ ^+ l) R) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水,放入(3),隔水蒸 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! Z2 V( \, y; ^

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/ ?) f- O9 d6 t雞湯的份量不要多過蛋漿的一半,否則蒸出來的蛋會太稀,影響蟹粉的質感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( h2 o3 Y+ P; S( q; O! P
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