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材料
$ I7 P7 C2 P: l/ z2 Y# q! v/ z( D公仔箱論壇冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [! Q+ p5 V' X/ ^. L" q
tvb now,tvbnow,bttvb% i5 y+ N+ `9 m# a( \+ g$ }
/ p- O3 O- _5 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
! P* v. S" w2 u1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。
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3 m+ f6 W9 ?! B, c' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。5.39.217.769 y( I0 Q9 I |
/ l1 f- X" l+ U, v" q: h3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ x! j- G9 K! S* M7 t2 h7 V
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4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。6 J3 f+ m/ w0 x. X
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香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
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發表於 2009-9-11 01:31 PM
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