材料
& l% \0 p, @" I公仔箱論壇淡奶油..........................2湯匙
. |# C% W- Y/ c' i公仔箱論壇洋蔥............................切粒1顆
0 q7 |2 n1 E( T4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋...............................打散8粒 公仔箱論壇" S6 b; W0 ~5 y/ B/ F5 N6 k$ R
大紅椒..........................切粒1/2杯 5.39.217.76+ q( I- x9 _, L. R r4 I
蘑菇............................切粒1/2杯
- t Z2 m, h& F/ ~tvb now,tvbnow,bttvb自選乳酪.......................刨絲1/2杯
6 m) e8 S0 M3 m* G! l, c F# }公仔箱論壇墨西哥薄烙餅..................4～8塊 ( X- ]8 u* j/ Z: y4 D
5.39.217.76! M, A) Y+ U+ |% i7 T! O
做法 * b! ?) ?% f% u7 T, h
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋& v: ], ~; g5 R: J% v
蔥炒至半透明 1 @9 k0 ~/ [& g0 f. B" l
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
3 @8 B X+ N( z3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 ; L* L8 R) ?5 \+ \2 h _+ |6 a. N
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
# ?( T) g6 b3 ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb 盤上擦上一些油
" T: P$ D6 b/ q- H! I% Q( H5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
( j j" `" d/ l/ }5 L2 r0 Itvb now,tvbnow,bttvb 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 # N8 L" p: p; v5 q
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊5 Y9 c6 t2 h. z0 c
面自下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, H/ J4 T2 @( r9 L' s* Q6 i6 M
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
4 E- z( p3 s& d" a8.烤10~15分鐘或起士融化即可
' @) G; o' B8 n9 h2 K3 V( l9 ?1 i. [9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
| 