材料 % _% t% r7 R' }" @( V- W
淡奶油..........................2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ m! q7 G% \2 o8 n/ O
洋蔥............................切粒1顆
0 `' z: o4 e; X8 H# U! @. ]+ [蛋...............................打散8粒
& U' @3 B+ S6 ?. Z" D: T# d4 N# l2 F大紅椒..........................切粒1/2杯
& ~# W, S3 t. t- [1 P蘑菇............................切粒1/2杯 & D% ^$ u1 |% p* w3 c/ t* K( x
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 公仔箱論壇8 H$ U3 L$ g9 T: h* I( R* W% ~
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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& R. t2 \; q) ^4 X/ f! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! {! G5 J) y+ ?" \+ Q# s* V1 \tvb now,tvbnow,bttvb1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
+ ]8 a& F) p% S/ g: G5.39.217.76 蔥炒至半透明 公仔箱論壇4 b6 A9 T+ o. R* }8 j- ^9 k, |/ Z( `. e% Y
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
) L* q2 ?+ s8 B/ U: D, _/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
( u) s8 E( b5 S5 f1 q( i6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤- y9 r, s6 u' V, o& r8 I
盤上擦上一些油
$ z0 y$ P% t- o5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間公仔箱論壇/ }4 ~( i* E+ |$ u) l& N, A
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 . A2 R) |# z1 g/ D- k x
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
) a' R# q) C1 N% }8 Q5.39.217.76 面自下
. n: a. B0 R' @0 N2 [7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
" { F% Y, o \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.烤10~15分鐘或起士融化即可 6 X& q; X+ I5 k: J8 F7 X
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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