材料
1 g {/ v0 `3 W& e: T9 f淡奶油..........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: u+ X5 ~- }6 L7 q5 E4 F
洋蔥............................切粒1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% G( R- D5 k1 ]) P! ~# [: \
蛋...............................打散8粒 # y2 O; V0 K' y# e' ]1 U
大紅椒..........................切粒1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' |9 I! |+ ?4 C5 `# q! F
蘑菇............................切粒1/2杯
2 H* Q( M1 ]8 ~3 @) h {8 I# w公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯
' Y) z( n5 i' ^8 n. u墨西哥薄烙餅..................4～8塊 5.39.217.763 e% ]" y0 g5 S* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 v% I. m. I. |, f9 \3 f0 \
做法
, P7 q( x6 l& m" V# o( H+ ` }3 {公仔箱論壇1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋$ F! H* f& t7 {4 m6 X, C; X
蔥炒至半透明 5.39.217.76) _! Q# \: |' q! j
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
7 O* Z1 j q% v! | v; jtvb now,tvbnow,bttvb3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 5.39.217.76" l& f0 |6 [, f+ c1 o* W$ H
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
/ U) ~$ K# E5 Y3 r+ L公仔箱論壇 盤上擦上一些油 , P+ I% \5 n9 j, D
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間5.39.217.76; o1 c$ v$ K. k2 b
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 5 n2 x+ m6 G6 Z* k
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
. |6 {/ A$ f5 t- o7 t# qtvb now,tvbnow,bttvb 面自下
" e, \" X0 i* z" E) S1 \$ }公仔箱論壇7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
- ?* ?& b) h: A$ m/ I. E! D# P8 \: A8.烤10~15分鐘或起士融化即可 ; f6 p4 C7 G6 D; u
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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