原料：
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鸡翅八个、土豆2个。
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。tvb now,tvbnow,bttvb* o' y9 b1 b3 j$ P. M' i
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+ c, ~8 B) y) F; x' i9 @; x2 mtvb now,tvbnow,bttvb2、土豆去皮切块。
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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。5.39.217.768 D' y! u5 p# Z8 P0 [5 x8 S% c
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0 |) V6 s+ V7 u: U# {2 ?+ \4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。公仔箱論壇) q6 Q- \+ _6 K9 ^# ]: s
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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