原料：
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5 X2 ]0 ^2 ? L# x0 X a7 ^公仔箱論壇鸡翅八个、土豆2个。
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做法：公仔箱論壇6 x+ E) }6 ]0 a' O' v- l8 o: F
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。tvb now,tvbnow,bttvb; n9 d1 P1 ]" s" s0 T6 H6 a+ G
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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb8 V9 x1 T* B" o5 e T$ u! v3 y0 V
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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