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[中式食譜] 花枝粒粒炒飯


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5 s- N- m  z8 ^( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 p! o5 x7 ]5 B公仔箱論壇花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許5.39.217.76$ ~+ w- h7 z/ k1 X3 ~) m4 Y, q
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1.將花枝丸切細粒。9 h- C: J$ \$ W! D* r
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2.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。
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' m5 o, A: j1 d8 ]# A3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。
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. q' ?5 U! s0 n台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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