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7 N6 |6 K* b* K3 Z O! m$ G$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
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做法
1 j+ N( n" `7 A7 I* m公仔箱論壇1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。公仔箱論壇% x% v0 ]+ z* T8 o i
( U' @" W% p: H( f( m! O公仔箱論壇2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。公仔箱論壇+ r' G5 U; F$ D# a6 p1 A
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3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。( L" X! Y% L& H1 k+ t9 E
: Z7 O; n# d% c: I$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。5.39.217.766 b- p9 X2 j1 u g$ O
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如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。公仔箱論壇' R7 p: P3 X2 C* ~
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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