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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& `1 j' }/ C! V+ X7 T* J; X4 H
小蕃茄 4個
5 w5 T: r+ i. U- r+ o. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸 3條7 B O2 W2 P2 ^
青椒末 1茶匙
2 F- z! U! Q) `5 t5.39.217.76芝士條 15公克
3 s J4 y0 m: r. r( E9 P沙拉油 2大匙5.39.217.76& N( P+ J* _: _) M; t7 B1 t! O
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麵糊：
, h( X" w. ^/ r' rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ W3 W0 H0 Z
在來米粉 50公克公仔箱論壇3 g/ a% |: C6 w2 k- b4 m" _% Y; H6 O
水 150㏄5.39.217.76( O* O' O) I) L& _. _" Z
鹽 1/2茶匙7 R5 P' U& U& z \, j5 l
2 Z, R' f6 `) x2 {) [3 X. e4 S, @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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3 |6 X' V0 ]% u2 l$ Z5.39.217.761.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, ~) K$ z9 s# b' b+ F" Y
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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4 f% ]7 v: Y3 R/ v# s0 k& n5.39.217.763.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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( r# i# l5 Y- Z4 S3 d1 q6 h) p* v6 i4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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