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【材 料】0 V7 l+ G& w" ?; N) ^
小蕃茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb! `. |% h" l! ]- N
熱狗腸 3條
0 a% B( b& A/ n& w" n青椒末 1茶匙
0 y- \: F- Z8 E! i6 m% Otvb now,tvbnow,bttvb芝士條 15公克
+ _/ ^) l# {! f" G. Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙
5 q: Q1 n' u0 ]- U" D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" _0 {$ p, _# B6 D( ]
麵糊：
: l' \) {( z/ s Y2 [- A7 H低筋麵粉 100公克5.39.217.76+ }! v' m. \9 b, s/ o" _/ g* y
在來米粉 50公克
% j; D, D! n2 t- j公仔箱論壇水 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 ~# [% e' }) n5 g7 S0 M
鹽 1/2茶匙8 e/ D$ g) g9 [
Z7 `' i3 }# V, F. s" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' G1 t% {1 ?3 k6 @% o' f- b
, \0 o m9 S" H$ [6 K( r4 }! |1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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" s- h$ a3 u$ u9 m) A( O- X5.39.217.762.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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2 S9 q1 D9 H4 U; K9 y- K5.39.217.764.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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