腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENT
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9 e7 T7 B) P$ [9 B, ?* C z/ W+ [2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡絲--------------50公克 ( T( @+ @5 b. E& o! Y
香菇絲------------- 75公克(約5朵) 公仔箱論壇' r d7 q4 o4 h: G/ J3 r
刈薯絲------------- 50公克 5.39.217.76( d$ Z d/ G; L
金菇絲------------- 75公克 5.39.217.76$ g: [" F" G' h& _# W) R8 C: I6 S: T
紫菜---------------- 3張
0 j$ L& m- D% J酥炸粉
: X$ s4 V/ c* L0 A0 H, d甜辣醬 5.39.217.768 Q |5 N8 }' C' I! I9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- z6 [$ `: A1 f
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調味料 SAUCE6 D M1 `0 S& G- `
7 Q7 S; v. n6 r醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 # B2 ~3 S" B+ U: {! j
糖--------------------- 1小匙
V* u. y1 g3 s' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
3 {7 ~. n* U" A3 D% n1 C公仔箱論壇太白粉水------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇1 ]) j! G+ J* k% z( }$ h3 f l0 ?
香油------------------- 1小匙7 Z' c2 @5 g+ S0 M/ H
: t" d* j* N5 m) B' F, f麵糊： 5.39.217.76$ l; v$ f( _2 A Q0 `' |
麵粉----------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 k- k8 L3 v
水------------------- 1湯匙 5.39.217.76* t9 j6 E y" u9 q* ?5 ]
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作法 METHODS5.39.217.76 h6 h0 e; P2 X- a& ~" J
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 5.39.217.760 r6 d2 e4 z! {
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
2 C# u1 }: D7 b! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' f5 q0 r: Y$ e
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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