腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )( }+ r# l1 O; ~: r; N
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材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb i) m, S/ U( n: e
2 W, o: s! ?0 E }+ Z6 v公仔箱論壇牛蒡絲--------------50公克
+ C( `3 v6 \5 c* Etvb now,tvbnow,bttvb香菇絲------------- 75公克(約5朵)
, l' \# E# e' [' T+ g6 B* E2 g5.39.217.76刈薯絲------------- 50公克
* U9 E, T$ F* `1 V公仔箱論壇金菇絲------------- 75公克 N5 W3 y+ A3 P8 V6 K
紫菜---------------- 3張
: e- f l/ [5 `酥炸粉
7 U4 ~1 ` U0 z9 Y, y# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬 5.39.217.76% [- B2 e4 d8 a0 ^/ ?
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4 j6 a- U f* Y3 ~: O2 h8 x/ j5.39.217.76調味料 SAUCE' L2 { L+ T! E1 I8 n1 h5 g3 ~* j
- U" q7 b$ k0 H& b, z, x; }* a* [+ Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
' r Q# j" g% f/ G- |tvb now,tvbnow,bttvb糖--------------------- 1小匙 公仔箱論壇, L6 g; U5 K6 [. J* p# ]) _, j
胡椒粉------------------ 少許
% j) t" u9 D( I4 d/ z+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1/2湯匙
' W! n8 M2 ~' ?. x5.39.217.76香油------------------- 1小匙& h$ Q+ \) g0 ?: Y6 N
0 b' e |# R4 P7 Q. F* @5.39.217.76麵糊: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. a# m* I" i f# m5 W: E: O$ Z
麵粉----------------- 1湯匙
" c* Z( L, E$ S( x" z7 h水------------------- 1湯匙
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5.39.217.761 `" ?2 K6 f2 o, \! a9 @, C7 t; ~
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb: v. |0 F2 x- x7 _( Q3 |. l2 E
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1. 牛蒡去皮切絲,先放入油鍋中炸軟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" u7 ^. \ x* `8 O9 x' X. [- o
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香,在加入牛蒡絲調味料同炒勻,勾芡盛起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ s2 m. m* J6 }8 f
3. 紫菜切半包上餡,捲起成長條型,邊上抹上麵糊,包好,切四段,共12段。
| {5 d% t# m a4 ?- A5.39.217.764. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可,沾甜辣醬吃。 |