腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )+ t) ]8 J6 V1 d) A
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材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z- ], F0 B% r1 L" c( e
1 o& ~( U- W. t6 a9 p I5.39.217.76牛蒡絲--------------50公克
% w' l$ T9 \5 i0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲------------- 75公克(約5朵)
+ P! s+ Y7 o7 P4 |刈薯絲------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# L; R0 c+ T2 O
金菇絲------------- 75公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 Q8 p4 }1 e; G5 [
紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- Q0 i% a/ N% M8 ]& F8 l. d! {
酥炸粉
; ~" o2 D W/ E7 t公仔箱論壇甜辣醬 " m4 G8 e0 x& j& S6 e. W; C
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5 r2 r* u# H' I; n! ~調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb+ o- d% G( i4 H
7 [3 M4 f1 s9 n- d/ k公仔箱論壇醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 {; t' n/ W( l9 @
糖--------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 }! \& [8 E7 L7 j# P
胡椒粉------------------ 少許 公仔箱論壇- T. b( X- M% a J, `
太白粉水------------- 1/2湯匙 5.39.217.765 G& h9 v4 v( q5 ~
香油------------------- 1小匙公仔箱論壇 E5 ^* s3 X7 i* K& v4 q
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麵糊：
( E; v" `& H) d5 |( [' T- J3 @2 s5 i5.39.217.76麵粉----------------- 1湯匙
' K. f8 g) `" y) a8 mtvb now,tvbnow,bttvb水------------------- 1湯匙
* b/ L) w9 _! T9 Y z: G. k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B b) ^& Z$ P' u2 b7 ]; B
' ?1 k- p U8 x( m% d0 e0 Y5 ]作法 METHODS
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9 `# D( T L4 r1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. I; U; q: k7 ]/ f
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 5.39.217.764 i$ X3 p; u* Y) X5 P
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
& \: ^- o* R) j. O- ^2 ?+ T ?5.39.217.764. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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