腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `2 A2 c4 v2 E5 d
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* R/ i/ }1 O+ P1 m( c* m% V0 I公仔箱論壇材料 INGREDIENT
2 ?5 t5 S3 a ?9 S5.39.217.76) b6 \' S+ e* z4 ?, u9 |3 _
牛蒡絲--------------50公克
# [9 A; s! Y0 O$ y# M! ftvb now,tvbnow,bttvb香菇絲------------- 75公克(約5朵)
! b! @1 K3 t9 G5 T* c刈薯絲------------- 50公克
8 g- x W! @. A" Y5 ~3 I金菇絲------------- 75公克 5.39.217.766 N" r9 `- R9 H* K4 \8 Z* P, t7 J4 ~- I
紫菜---------------- 3張
6 Z3 F. \& o# G% P% B1 ?tvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉
; i* V: m. `% v9 stvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬
0 T$ C' l* P( A: w+ Q, [5.39.217.76公仔箱論壇1 j+ r* Z2 Q, G7 u. Y
8 I% A3 t4 R2 U; V) q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
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" ]1 G, k. V @1 P9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
! Z' ]2 Z: @" O. }+ G' Y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: n1 ~! M7 n& M! V' U6 t
胡椒粉------------------ 少許
6 C. g Z' i; i; ]太白粉水------------- 1/2湯匙
& i. ]) R1 u' R/ f香油------------------- 1小匙% H0 B6 u. }6 Z3 d+ b
7 P5 A+ F5 t- V3 n
麵糊：
; ]" w8 W4 O! Y* L5 e/ Q& [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉----------------- 1湯匙 3 v1 x- z3 y6 b, t, j9 N: }
水------------------- 1湯匙
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: l: x- G) T8 e) G# b! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j$ f! C; g# {; |- v7 N作法 METHODS
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, v+ `1 A2 T2 _5.39.217.761. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 + Q" x! L* o1 O" V
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 tvb now,tvbnow,bttvb J! X/ I w) U/ ~$ Y1 B/ a
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 公仔箱論壇* Q3 s7 X; u1 c$ p
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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