腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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7 K1 R) Z+ f; C2 f6 C) q9 t材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 N+ L# Y, h! x$ h; K; t. P
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牛蒡絲--------------50公克
1 d M* p( ~9 q' T香菇絲------------- 75公克(約5朵) 5.39.217.768 Z, W" n* w# K# P, e" g* g( v
刈薯絲------------- 50公克 公仔箱論壇8 I! W6 p- d% K8 M3 X, U
金菇絲------------- 75公克
: B- v& c0 ^, x, e0 I$ etvb now,tvbnow,bttvb紫菜---------------- 3張 公仔箱論壇" V- m7 t- R. l0 Q
酥炸粉
. Q6 E7 A4 n5 j4 d甜辣醬
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1 S( I' w. m5 u) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 a G$ A }; ~9 ], b4 |
調味料 SAUCE
R4 A& m+ g7 G" A+ w6 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 i! E# D5 r' f# v2 ~, ]$ H
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 公仔箱論壇8 V& ^- [' s( Q" v; Y
糖--------------------- 1小匙
# `6 j$ [3 h# Q) c/ C5.39.217.76胡椒粉------------------ 少許 公仔箱論壇7 Y( H) b0 A! c4 |1 |% v
太白粉水------------- 1/2湯匙
& a! y4 e5 O+ _- P5.39.217.76香油------------------- 1小匙
7 @( F' L) A1 q5.39.217.76
, O. B8 u! l( B. {7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： 5.39.217.764 W5 E1 T1 m/ C! F5 _
麵粉----------------- 1湯匙
0 K* {2 d. b9 Y公仔箱論壇水------------------- 1湯匙 5.39.217.76& z" S1 T" a0 b/ s6 s
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作法 METHODS! t/ P2 _$ s5 y4 x1 |, i; F
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* }+ i+ e L" _* q
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 公仔箱論壇& d$ T G4 e' e1 v4 _1 m" O* a, z
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; C ^# _" f9 S% f
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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