腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 ). h; T) ]3 G, E \' b3 [
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材料 INGREDIENT% t9 u4 i7 d) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; y6 `3 D- q; M& p
牛蒡絲--------------50公克
# q& c: R- G. h+ {2 y$ `: a5.39.217.76香菇絲------------- 75公克(約5朵) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 ?2 L' S. r7 k
刈薯絲------------- 50公克
" y! y6 s1 g# U4 t8 W& m8 X金菇絲------------- 75公克
# {: A. ]1 S: g0 K: D% p# ~/ m- ^紫菜---------------- 3張 + X3 b5 H) |2 D" B0 o
酥炸粉
7 v2 ^: K- L. t% |$ l1 B2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬
. D. {& T z; U5 u5 B) @! }/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& S+ D& ^0 ]$ }3 b- G
4 M- y; y) n2 x6 e* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 5.39.217.764 `7 r' W+ b" u& Z2 x' U
糖--------------------- 1小匙
8 \5 T5 m& T( c: P y$ }胡椒粉------------------ 少許 * U- P( }. {+ `* O! {% L8 W% Z& J
太白粉水------------- 1/2湯匙
8 P7 T/ W4 \8 ?- f1 n香油------------------- 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( T& e/ V) s2 s5 P2 F7 w9 k
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麵糊：
" W7 J" V6 l) Q/ j: t( i麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ?6 O9 y& N+ @! k H, o) g
水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇% h9 K+ \6 R) a/ O0 a, d* w# |
$ P, G# T ]( c* h2 g公仔箱論壇( [2 x* K8 w& a3 q3 N3 n7 h
作法 METHODS
# e# O/ j; X# r0 F" N: b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z P4 m z4 P" A5 K% `8 D1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 ' T# _+ F" P$ x3 l
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
3 b+ c2 z6 t) F2 k4 m, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 5.39.217.76, h- Z6 s) C& a) [7 _
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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