腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )tvb now,tvbnow,bttvb4 k( y3 w# Q; \: m' e: {! P3 L
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$ I6 ~: O7 x# Q2 P y5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _: @4 o, P: r8 h! r- Z
材料 INGREDIENT
, X- ]- I/ B/ f2 b5.39.217.761 ^ v0 D: @ I' i9 T% x
牛蒡絲--------------50公克 _0 i; w( K0 H% Y! F
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
0 r! P5 U( M; Q4 y8 k8 r刈薯絲------------- 50公克
5 a: _/ g& U8 U金菇絲------------- 75公克
8 K. ^) Y* _ H( W' z$ U5.39.217.76紫菜---------------- 3張
8 S6 F1 o: G% D' Z: ?酥炸粉
* ~( _$ z2 W8 u, B O: ~; _tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb! v) G/ d" H/ A5 m. S% J$ T
4 o3 A5 i/ V% u* O+ I% t KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b. {+ G( y3 V8 g" o) ~
調味料 SAUCE
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
4 s; T1 v' I% b公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙 9 o) d4 O3 i' n
胡椒粉------------------ 少許 / N# f* v0 d, p! F
太白粉水------------- 1/2湯匙
2 l# x3 F, x1 t) F9 Q( C/ i# K香油------------------- 1小匙
6 U% a, _6 D0 T( `2 ]公仔箱論壇公仔箱論壇% y, I' E8 L4 @. j9 ~
麵糊：
, Q2 |: L% X, `- Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙 5.39.217.76- X) J+ U0 }" F
水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d/ I' @+ N$ J8 ^( H
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作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y& ~: e7 a, {
$ f/ A$ F5 G( `* D# _1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
7 q3 H& e' K/ ^0 {5 E6 _3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 公仔箱論壇5 _4 o! {. j- j: o+ T2 F
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
2 C& H4 ^# r7 A9 o5.39.217.764. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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