腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )tvb now,tvbnow,bttvb; b4 M8 g+ X; R! L
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材料 INGREDIENT
) c$ e& x; q, W# f1 t/ m& R) F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z9 T4 ?) f2 E. t2 i+ c+ V0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡絲--------------50公克 公仔箱論壇: ~ A& u4 V& ~& u
香菇絲------------- 75公克(約5朵) . o/ R1 f T5 ?
刈薯絲------------- 50公克 5.39.217.76* L$ M" h& e' N8 w. b: B
金菇絲------------- 75公克 公仔箱論壇5 W0 Q6 V1 P& w0 w4 x p5 F7 ~
紫菜---------------- 3張
, Q8 m/ T: J8 |+ N+ g7 r% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉
2 H" ~0 p; l+ q% j5 F: D. H, btvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb1 g: _% Y, p+ p1 U% p
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; X2 a; p, c U/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
' q4 O q1 O1 B+ }5 d5 g公仔箱論壇
) c. N9 J) A$ g K% J9 A公仔箱論壇醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 K( P3 V3 Z" M, K, M
糖--------------------- 1小匙
- L- S* O! q, l* ^/ O2 J, V; ^# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
: J( _1 z K! W6 J: v8 d3 J, w太白粉水------------- 1/2湯匙 5.39.217.76! H; C& e( K$ h5 {, D; x' U+ _
香油------------------- 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' r& d: F' g( Z! B4 r$ e7 Z
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麵糊： * Q$ U: }, _' l8 S8 n
麵粉----------------- 1湯匙 5.39.217.761 N: O' u+ P9 n; x- p3 l
水------------------- 1湯匙
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作法 METHODS! ~6 i* k3 G3 H6 w) k, h/ s7 o/ b i
: M9 B5 W! G4 f! h# c5.39.217.761. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 公仔箱論壇$ W, a/ n$ \% p/ J9 g
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 6 V6 c5 n- L3 _ Q
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
4 Q, i8 |. y* t6 B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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