原料：9 ]% N& o/ l0 Q
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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9 V/ h" O0 c, S/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q* T5 Y2 f( U1 c& Q5.39.217.76色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。5.39.217.76, V# l( a6 C& {9 k( \
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制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb$ i0 s# z" P( w1 t, x- j! G! b: P
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；% Y6 m3 p9 Y0 f& B4 h
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% c$ ~% b/ r; {公仔箱論壇2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；& @3 Y1 B& z' b2 R% B% [( o
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；5.39.217.76/ z p0 t% |* a5 E( d* B
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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* p, ?8 N% n! W( P! ?5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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