返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 溫泉蛋拌彩虹凉麪

               
- g1 k+ ~* F4 `, m0 x6 }, wtvb now,tvbnow,bttvb
/ k4 c# ?2 x9 k  z4 ]1 k' q5 F5 h5.39.217.76材料
3 T( c% n' y  D紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料:有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
& M& |5 K# @% _7 E
7 n/ y  o) u/ _* x公仔箱論壇藥汁料
) _% P+ w& q8 A3 ltvb now,tvbnow,bttvb山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
, U6 n  b( W! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) \6 B8 B8 ?4 N8 ?  N
tvb now,tvbnow,bttvb  e( f$ k& ]# ^$ S
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% _" S8 h/ ~& E3 b
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內,然後注入滾水,水要蓋過蛋面,然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋,約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼,將蛋打入碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. r' @9 X8 P) W3 h

0 g* d& W3 t# m% M/ S7 e公仔箱論壇2.燒熱一鍋水,放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身,盛起放入冰水,冷卻後盛起隔水。% F3 v! m$ d! n' u9 a

$ j$ h) N8 w, C! w& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身,盛起放入冰水,冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇/ r0 y5 Z8 U+ M" S5 G( `9 }

  S' Y( n8 o. t" D# E% a) p9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身,盛起放入冰水,冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇. i9 T# F: y! W+ E" N
5.39.217.76! Z4 e1 o5 o# B) b
5.將山藥磨成汁液,將有機冷麪汁與日本芥辣調勻,加入山藥調勻即成山藥汁。7 \5 D2 j5 C3 d& l$ A( J+ A

; B( T3 Q8 z! f- x6 l8 r: Ptvb now,tvbnow,bttvb6.將酸梅壓爛後去核,加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。4 s3 C: X2 a% h5 q" C. C) ^
5.39.217.767 l3 n, Q3 f' q2 G8 g
7.將麪放上碟,面放溫泉蛋,撒上紫菜絲,旁邊伴以汁料即可撈勻食用。公仔箱論壇9 `! i' U: u& M2 j$ i9 r
6 ]+ j  b! Q3 W6 \5 N0 T
5.39.217.766 V' G! s: d  H% S7 e1 A
貼士$ [4 p2 `1 h0 ]2 J
吃新鮮山藥特別有益,日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液,然後淋在飯上,加豉油及蛋一起吃,據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。  x3 c4 n7 p, Q, M
tvb now,tvbnow,bttvb; F" n0 u* A1 Q" R5 _/ {9 w6 M/ v
        1 ]' m# L. G6 C( F3 S( r" {8 ?
■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售,約$92,整蛋話咁易!2 R4 `& e/ Q/ `! ^- F/ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y1 D  ~9 ?; m- Q1 y( L
返回列表