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- |9 q7 [" I8 ^' Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
, D/ V& F7 r) j7 Q- X7 H# U公仔箱論壇紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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) R- d# m. E i藥汁料
( k [2 h3 Q6 ?' v; s山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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做法
# v+ @3 I2 H# B6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- x7 f: {% z2 ]1 c! Y3 e
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2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。) ] Z9 X0 I7 A6 u! p/ e, v
. g' ]- g# p) h, B5.39.217.763.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
3 y/ l/ x5 l% N% o% \) b N0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d& B" S) T3 Z5 j- @0 ?5 P+ j7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇9 d# E0 Z: q: X( o w
3 E6 }/ p1 m" t/ |1 l" n5.39.217.765.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。5.39.217.762 V$ c0 ]. Z" m7 ]3 |
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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9 h+ X; Y& N* |5 {! \吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。tvb now,tvbnow,bttvb% f# g# [* m$ {# n
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！* l, S% N, w G+ O% @" ^
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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