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3 A( U* a ^' C. l材料
6 M) F1 A4 G0 ~紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 t+ W) X/ {5 N' l3 n/ w3 n
. v& a" q% T8 n8 Z9 Y' O5.39.217.76藥汁料
3 b3 b W0 Q5 k) R' u+ l9 R/ @山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) W+ G% }: D0 W" i8 J* Z9 v
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做法
( R( g( l p. s" x7 X: ] G7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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. ]9 o r2 D- i8 t" |5 K0 a) ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
$ G ]. t" C5 ?: q% x. m O* ]' f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 b. u# w9 N q& V
3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。2 Z y! g7 I5 e8 k8 L& r) I
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。6 l: O, o, }! C$ u ?' x, V
+ D5 F# @0 A3 p. ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。5.39.217.76: \0 |" z. _+ P {
% Y9 R& i0 z" n# k8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。公仔箱論壇$ u3 n4 k6 }/ R6 \
, H* w R/ b8 q9 r; Itvb now,tvbnow,bttvb7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) n3 F3 n* c: R" n* n8 u
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貼士
2 L0 W7 k: r7 S. {# |/ e0 a吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。5.39.217.76+ i7 R$ L, x4 z5 M
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！- V2 B& C% {- ~0 R
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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