材料tvb now,tvbnow,bttvb) t$ {; W/ ~. g# J4 q, J% e, O5 A
田雞腿十隻
8 Y" c9 l' `, K9 R( {- O$ A1 L青蔥一棵(切段)公仔箱論壇- l9 W N, ?0 Z2 d7 k$ B
蒜茸一茶匙
: y5 p& y7 y4 [( ?公仔箱論壇辣椒汁一湯匙
* S/ S3 I! N% F. u! y$ K) W- a) ] x( ^tvb now,tvbnow,bttvb青椒粒一湯匙
# E' [2 z4 O$ c/ Ftvb now,tvbnow,bttvb. @- d& ^0 J$ V2 g* v( J0 V! N
調味料9 d# i; d) y. C5 Q* L
紹酒半茶匙
5 Q6 ^. }% y, T公仔箱論壇薑汁半茶匙
) T$ }4 ]7 [7 f' A* t; J3 ^生粉一茶匙
8 S, ], @& U) H9 ]公仔箱論壇辣椒油一茶匙
7 ~7 t; S& z4 O, W2 U) e# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙9 z* v# m: O! P
公仔箱論壇3 r2 f' O2 v" a6 ]& i* L6 O
做法
3 p: U" _0 D/ U6 s(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。/ Y! h# T: @6 z6 L+ |: T Y9 I, u
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
: q3 h0 Z1 Y0 p/ c# Q公仔箱論壇(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-4-5 10:53 PM
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