材料
) P; d8 L, d7 `& t. {9 @田雞腿十隻
! m' b5 x; A: C* @公仔箱論壇青蔥一棵(切段)3 [# Q, \7 f9 [. v
蒜茸一茶匙
5 b j/ o* L+ G9 a. i% q7 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e, U8 Y& A" V4 ~ k
青椒粒一湯匙
9 z# g1 K$ z8 \$ ?! X P+ p& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R" q! i5 v$ B$ r( u2 I2 v5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t/ l) H7 H' Q: ^
紹酒半茶匙5.39.217.76) C+ I8 w$ i8 X! p4 O; b( Z# p- w
薑汁半茶匙5.39.217.767 d! n* l$ F! H1 e
生粉一茶匙
+ }0 n( f4 N# q& q$ {7 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒油一茶匙
# l* [/ S$ J! r2 E }4 j* [0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E* K$ L. Q! l; z" e0 _, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, S3 `* O" L* E8 K% q; Q" ^; b& d
做法$ T# |) p) _2 c$ G
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
4 h0 q3 g$ k! R( z3 Q(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
: P2 Y; J5 z: L, y& D' x8 B1 g% |(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-4-5 10:53 PM
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