材料公仔箱論壇9 r2 r( [9 C) g2 f R$ {$ v
田雞腿十隻
; b* g0 v/ w0 |, ~- i$ D% a5.39.217.76青蔥一棵(切段)
3 }# @7 ~' G; B蒜茸一茶匙
' F% U0 {9 B2 G! ~/ x" C1 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁一湯匙
6 M+ m% _9 k6 N5 v$ ^/ o2 | @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒粒一湯匙
9 D4 j7 E% Z4 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 z" \4 Y* r# `& |
調味料9 I3 n5 D$ Z, P3 o1 Y8 f4 O
紹酒半茶匙
& G9 r2 t6 q) ^+ P7 z1 e8 i8 [' x薑汁半茶匙5.39.217.76( S0 C" U7 @' L" D' _8 g5 e
生粉一茶匙
0 a9 \4 K1 H1 s/ }* W3 J9 E4 L( j- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油一茶匙
4 W( l1 J& o5 f' x胡椒粉四份一茶匙- Q. a4 `+ e7 p9 Q( h5 j
% [* Q6 i7 M6 P F做法- e0 V6 X9 M4 J; ?
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
2 y- j6 { Z5 D) H" T- Xtvb now,tvbnow,bttvb(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
2 B7 l2 ]" b) ? h5 s3 @3 ]5.39.217.76(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-4-5 10:53 PM
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