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高筋麵粉
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意大利黑醋 5.39.217.76$ K2 N. N) @, }5 h$ v7 _
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一茶匙5 W: q3 v) L! |( ~* D
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黑胡椒
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鹽
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製作過程
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇9 @0 d9 N- d6 ^2 e0 L7 k# \- D3 B
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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