材料（兩人份量） C/ ]8 \: ?! t; o7 ~1 `: P
3 _8 O& D) {6 M2 H- _) k" Xtvb now,tvbnow,bttvb法國鵝肝
2 o( R6 g- V0 f5 d3 ?" w+ Dtvb now,tvbnow,bttvb120 克
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' W2 k" s4 W/ P) V6 j7 k5 e/ m& `高筋麵粉
; k+ A+ n3 b6 e6 ]6 Jtvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.763 z9 @" b, D q' G4 ]3 O+ y
: ]3 N2 ~ g1 z8 D; ^/ S# B公仔箱論壇黑醋汁材料
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/ C4 {3 `5 e8 d) stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 k9 Y% _0 G( t& V
80 毫升" A( ~7 ]5 ?# M0 [) @ k4 Y
5.39.217.76# }5 P- w+ @' D& R. b
意大利黑醋
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* Z; o, {$ {, r% ?* `# a
蒜茸 公仔箱論壇* l6 v2 i$ A0 ?& w
一茶匙
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黑胡椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 W! t" N& w# }
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _$ h0 g3 x' ]7 @! n& _
公仔箱論壇; v i& c- j, L1 k# `- I+ v
鹽
* V& T; B: K9 M- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙公仔箱論壇" S+ i0 N: @2 d4 }9 n* P
公仔箱論壇; e! M$ n8 |7 l' Z% }
砂糖
. T, A$ i5 }/ m) `1/2 茶匙: e& F4 k+ {4 g. Q
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製作過程公仔箱論壇6 [3 T4 x3 t/ N, D. n6 W, V
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% G/ ?( P( V) B h先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。公仔箱論壇( Y) Z; l2 r! H+ S' q- p
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2.公仔箱論壇6 B8 H# C; {4 l" h2 S
黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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