材料（兩人份量）
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法國鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ y k+ E( H' F6 t U, i
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少許公仔箱論壇. D+ P% _3 s1 ?, w: v& n; \
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黑醋汁材料
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橄欖油
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20 毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 W, r* t2 L+ ^: P% ]+ n( ?
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蒜茸 公仔箱論壇1 W% h- ]: m: l4 T# d. S
一茶匙
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7 {5 x/ t3 ^! N( w" t4 j% ~5.39.217.76鹽
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砂糖
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製作過程, l# T: c* m& H7 x0 ^) x& I
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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( Z. g" x2 w6 U# k黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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