材料（兩人份量）
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法國鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb" R2 ~) \( Z9 }; L. d3 P
120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* u5 E! q' i4 P: p: p
t/ f" F$ g$ _: z1 R3 r* O5.39.217.76高筋麵粉
0 t! w! w" w; Z/ C+ ctvb now,tvbnow,bttvb少許! |8 T2 N i( Q( m/ [4 t
; ~" W5 J9 I1 ~3 A" q; p( z公仔箱論壇黑醋汁材料; B6 ^! q' M! O! y/ T' H
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橄欖油
) f9 ?# w; O" z9 A( i4 F' v8 c( T公仔箱論壇80 毫升
* I. r# L( O7 c5 h公仔箱論壇
5 t9 a5 k: q( b5.39.217.76意大利黑醋
( P1 ?" f) ^0 O6 J {+ V5.39.217.7620 毫升. t" W+ }0 s& l2 f7 n4 b
, V, l& }7 _$ Z" R5.39.217.76蒜茸
- Z8 m) j" d" G6 {# }; x) \一茶匙
, f" d( w7 n! @, I) n# t4 x. ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 ?, }, O# G7 u9 D( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 4 s8 j$ Q2 X: T" _. M
1/4茶匙
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鹽
& c- T# `: r! Q+ otvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙公仔箱論壇% S& d: F9 G' t3 X" u
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砂糖
. P* K$ h/ _5 g) D9 g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙5.39.217.763 p8 I' F* b y% y( M
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製作過程
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1.3 I. v$ z/ z4 l6 }' D7 \
先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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2.
w" n$ | ]% u, {2 x7 x黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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