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% o$ s, ]! Q9 M) j0 wtvb now,tvbnow,bttvb材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條公仔箱論壇7 ~( ]; q9 h% a# m
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b! h8 _: z. ~% K做法
/ Q7 j- j/ `! l% n9 s( p公仔箱論壇1.蛋打入碗拂勻成蛋漿；羊奶芝士磨成粉。
& c+ o3 b. n) H! R! L! e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P7 t2 ~2 R+ u# }tvb now,tvbnow,bttvb2.火腿切粒後放入鑊，用中細火炒至金黃色。
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- |3 Y/ V/ M+ j3 S: B( q3.蘆笋切去根部1吋，刨去根部硬皮，口感會更好。燒熱一鍋水，下橄欖油及鹽，放入蘆笋烚熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?/ f4 P8 U! g* E. _2 }) u
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4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻，起鑊下少許油，下蛋漿用中火煎蛋，煎好對摺翻成奄列，輕輕壓實邊位，讓蛋可貼實，然後上碟，撒上番荽，旁邊伴以蘆笋。 公仔箱論壇7 v2 T- g% a6 E$ u
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, G0 z: D% r$ k- ]. R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶芝士磨成粉，除了鹹味平均，會更易溶掉。 |
發表於 2009-9-7 01:44 PM
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發表於 2009-9-8 07:55 AM
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