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材料
1 ^6 b K- h* L( k$ [. t) T4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇/ ^1 e, `2 H( l! J
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0 E- e3 I6 W; L5 o4 J/ r; f& ~5.39.217.76做法
3 ?* h- a M0 O3 B. T; x/ atvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。公仔箱論壇/ z2 o `4 n* e6 \
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2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。6 F3 M. t: W2 ~4 W2 C" K& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ u* T. Q4 X. V
3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。/ Q I4 B! I0 ?6 d
: h, a0 p/ p6 n, r L9 x0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。
7 ]! G! ^" B: f8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" y: k" K# O7 u+ Q
5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。公仔箱論壇/ S) h9 j6 o: A" T( d- y
7 T2 M3 Q9 e4 R7 |) b" x5.39.217.766.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。 5.39.217.76+ L4 X0 {+ S7 G* i
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2 F7 L6 e2 i2 I6 ?9 r貼士
0 `9 W( d7 u8 ^2 d+ [4 u炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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