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發表於 2009-9-5 04:39 AM
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[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )
番茄芙蓉
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7 p1 L$ O" x, Q' c, Q材料 INGREDIENT
' B! s- f8 v J, Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包--------------3片 5.39.217.76- c$ X6 W7 [( K5 F+ W" [: r
番茄--------------2個
! a8 R+ t4 S+ J公仔箱論壇芹菜末------------1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 [& _0 e( ?5 K
公仔箱論壇, k7 ^# T- u1 x% P( u1 n
調味料 SAUCE
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番茄醬-------------2湯匙 5.39.217.765 Y- s0 Y& u! E% [4 e& z: i) u3 Q9 n
糖-----------------1湯匙 5.39.217.763 Y1 I3 a" O4 T1 z6 H5 B# d( f5 z' ?
鹽-----------------1小匙
) a$ N2 Y$ C5 m' k9 T# e公仔箱論壇水-----------------半碗
+ o2 A5 v% B1 `* w r公仔箱論壇太白粉水---------1湯匙
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作法 METHODS( N% n& H0 p9 l# }7 K
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
' @8 R% n$ ?, B: A5.39.217.762. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即( K) d- U0 H1 a/ \& ?. y
可。 |
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