材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝5.39.217.76+ Q3 G: Y0 |" Y, c# a8 s2 T& ^
' k+ {& ^+ P7 T' I3 E; n公仔箱論壇 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇: Y7 j9 x# V7 }5 j% }
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。% x( G7 a6 r$ f! i
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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O& J5 E0 w9 I: x }3 Ftvb now,tvbnow,bttvb 半只鸡，切块和洗干净
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: |2 Q. g! m% Y+ w. n) R 我用了半包榨菜和4粒红枣4 F' ~4 B! ^+ v
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把所有材料都放进碗里3 f: L. L, g E' Q N! h! z
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! ^) @; a9 M( E# Q$ r5.39.217.76 加入各种调味料，搅拌好4 y) P; F% |: Q$ n, P) Z
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟. A' q3 r4 t0 `, c( B- R6 \
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃5.39.217.762 t2 B" b+ Y5 O1 S% |
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% |, I. @ u: R5 ?( Q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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5 @- z* j0 @3 I/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐前一碗汤
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$ @" A& {2 d5 D0 G* m5 @. ?, j公仔箱論壇 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& Q' G4 `5 D/ e/ c
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; b0 c% U; F9 i7 s* j 牛肉滑很好吃，再赞一个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% G0 |8 i. g1 h. q3 E
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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