材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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, N) Y. g2 z5 [# P) Z: Z2 Y! L% {tvb now,tvbnow,bttvb 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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8 P. B, q7 G; {/ \; o公仔箱論壇 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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公仔箱論壇. C9 G% y. A. k; |9 k3 j1 p. u* N
半只鸡，切块和洗干净2 b; j- @( z: }, t! @1 h
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3 S- Y( B. `: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我用了半包榨菜和4粒红枣$ J# Q4 b+ R6 T" G; Y3 _3 c
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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4 t2 X8 u& B2 }# b( c5.39.217.76 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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1 m$ A9 @+ D- \, ]% T 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb; |; z4 ]4 i! Z$ u" t
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+ F3 ?8 y* e7 A* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; v0 @ y) a/ t+ C
餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.767 A- W! y$ Y0 L V1 \0 S) Y
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/ l! q, |3 y" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉滑很好吃，再赞一个5.39.217.765 o6 E3 W/ {; m4 \& F
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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