材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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5 A4 A9 k0 X" Ctvb now,tvbnow,bttvb 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.767 j1 N9 u* N G& E; w
; \! w% T6 \5 ? e2 ^' q# ~5.39.217.76 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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4 w7 l# I X6 z2 ?0 h公仔箱論壇 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净' K1 r7 y/ u0 l& f+ d9 z ]' {* y3 o
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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5 l+ F4 o: r3 |+ D' ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% s2 h9 ?" C7 T" w i
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/ M6 }& a+ r- C/ k: W6 m! Ctvb now,tvbnow,bttvb 加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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, M& ]7 L8 J3 g6 X) S' n5.39.217.76 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜6 i# u3 J# O* R% @0 D& n4 X
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, n; F, W0 G9 l3 D5 R5.39.217.76 餐前一碗汤公仔箱論壇, _+ m1 l& ], S0 @: f
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了4 U/ d8 a8 q3 {: R& a
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牛肉滑很好吃，再赞一个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' u% G5 i$ o: W4 {$ B2 q
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7 b9 }0 c! o! P8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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