材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* W1 X G6 v$ p9 ?- G( N. ^7 G
' Z+ Z$ O5 G8 h. s6 J! ` Z5.39.217.76 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇" K& |) W* i% s4 F, V, s
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.766 s$ k0 N" z8 B% L/ C# l5 ^4 B3 ^
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。) i% `1 W; g2 d: t5 L# r
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb% e. a8 A/ V' j1 B
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, w* Q! W2 p6 _
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# [5 A. q: t, b) A6 b) _6 d) ^6 mtvb now,tvbnow,bttvb 把所有材料都放进碗里 t* G4 H1 D2 e+ F3 l! \% a9 N0 {
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加入各种调味料，搅拌好tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# w1 Y' M' L- I! s3 d
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟7 t7 l$ z- J6 T4 }0 ^1 A6 Z. K
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( X1 e& F4 A& [公仔箱論壇 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃: `: m$ i% M6 s e; A
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇; ], Q0 g& j$ p/ T* v
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餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 x# N) u+ e* j& M7 y" ~
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& e/ W8 N I; [; a5.39.217.76 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了 U4 M" Z- z8 R. c! {
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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