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[中式食譜] 豆腐海膽

       
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材料
# `( ~9 T* ~1 q2 s日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁:乾葱 1粒(切薄片)、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙2 g1 R! J% e# g6 o5 I* l; |

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1 n  n6 Y; N& A  o8 F" C5 s公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% q2 E2 S% E* b7 R
1.把全部醬汁料混合,浸 10分鐘,讓乾葱味滲進汁內。
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8 G& T6 i- |' K( s公仔箱論壇2.豆腐放入深弧形碟,鋪上海膽,淋上醬汁便可。
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日本海膽是首選,平三分一的加拿大海膽,味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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