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材料5 [! U& Q4 E/ Z7 J+ Y
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙4 H; @7 b9 m2 s2 ^! y
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做法: N, h l2 O# a0 r. Q1 `: o
1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。tvb now,tvbnow,bttvb; C+ c x J' m4 w" P5 G# q; Z6 S
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2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。公仔箱論壇) L- l2 @+ z- A( ?
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日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。5.39.217.762 B4 _+ z" }( {8 c
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發表於 2009-9-4 01:57 PM
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