終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。公仔箱論壇5 o( R3 R2 g. `; V- P' g3 J
2 g& m, D/ V. Y d8 Etvb now,tvbnow,bttvb牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 j: n, a1 d
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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4 N( u6 ]% D; Y) ]% R" R5.39.217.76燒美國風乾牛肉tvb now,tvbnow,bttvb8 j& W# u) P+ S8 d/ M; f" v! h
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 # \! K3 G0 K2 [
, q& A. E' A+ \6 \) S% q# E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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- y0 b. C: y( W& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 9 i* U0 L( T0 w, C
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燒海鮮串
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5 I* a% r N3 G) v# f5.39.217.76有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 . B4 D' ^/ H# V: o
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燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 I$ _3 t' l. x' g! [1 Z
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: B: \3 ^+ r" B8 ~ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~) W" W$ i- T5 f, L公仔箱論壇牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb. \' m( b! a5 i6 c! c+ n* q
) V/ x7 @# P; Z) A2 b6 V# g& W4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
& r4 A1 O8 {$ ^% Q l$ X+ s1 Y: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 T, w! b' s! N# z
最抵！園林炭香珍寶蠔 5.39.217.76, l% }) Z, \' j `
. Q# M% k) b) P/ I9 U公仔箱論壇■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。8 F( W! L) S3 ?! I% q! J% k
9 r! P s! Y! a1 H& S" L- c/ d" L除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
( a& m- ] J; e1 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- R0 K: P; {, I J. }8 c! d
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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% l% q. { j. k* X- otvb now,tvbnow,bttvb■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& j, r6 m) h9 Q
- v. \- o. ~7 f+ A3 t; i: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 3 W y3 f4 E* J5 E
2 H8 d: P4 _2 W# X h) s5 I5.39.217.76燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
% Q2 J; X9 y/ H8 N4 R) S' A& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 j+ a% N5 m1 V/ g6 f2 F
燒三文魚扒4 r! h. Z3 m. I" f( V- ]
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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- {! w5 m1 Q1 s2 w6 |5.39.217.76燒排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! B+ D2 k- x4 C" N V
, f* v1 Y0 \, @5 Utvb now,tvbnow,bttvb排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
2 t6 L* [0 P. C2 V5 r+ G- o' wtvb now,tvbnow,bttvb燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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x; G. d1 B0 j# g5.39.217.761+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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# I i. ], R3 ^& V公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
: K9 r, E) b) G3 q$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `# _# b+ S, Q公仔箱論壇仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
* b: r. H( ?7 S8 p: T. z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: q6 s! W4 v% O
燒羊架公仔箱論壇6 b7 w }4 T/ A; i
- Q$ Z- A M& M1 s; o6 s/ y) W公仔箱論壇羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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, g& R1 g" V! t1 w陳皮蒸鮑魚
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1 O3 v' t2 a& i公仔箱論壇食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。5.39.217.76% A; y, d* `; S# |8 G* u( S
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, v. c2 f2 E' D4 B( k公仔箱論壇自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
8 B z. F3 B, S/ ~3 i5.39.217.76Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)% v9 w* Z+ G, ~8 U
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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