終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。公仔箱論壇+ |5 U g( D( \$ S
% r& L0 c7 {; e2 `& h/ u M8 c3 }+ R公仔箱論壇牛精之選 鹽燒頂級肉眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 P# |, x |/ ~: D8 k P
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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2 g# z! E& L x [* x# x5.39.217.76港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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: j" E; e& ~ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國風乾牛肉8 G% ~; U+ h/ n0 G0 @
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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: G2 @; r8 I8 ` }5 [" \燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）tvb now,tvbnow,bttvb) Q2 c# X) n0 o+ B" k
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 d9 ^4 G" p3 D: F( q B# @
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燒海鮮串公仔箱論壇! U: R* J+ J# R
# B: _4 ?1 R' U3 I; `9 @公仔箱論壇有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q$ r, ?& r$ @5 X3 e7 y& q
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燒豬仔髀& o; A" r, L$ H: k
7 p/ y5 B+ k. `: f3 e7 `" Otvb now,tvbnow,bttvb外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
7 `' h$ E3 A5 Z- K, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ g8 y& E& Q" ?1 S% h: v
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% V {) {. W4 _ N; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店), |+ t% f6 q8 o- Y
& E+ Q% M/ n" R) l+ ?) R公仔箱論壇最抵！園林炭香珍寶蠔 , r0 P2 G; I6 X7 F7 x9 g- P! S
- H. [4 k( j1 n: i+ z8 x! O5.39.217.76■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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6 H/ e0 k7 W; j" _; Z, O- N除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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/ l5 F4 C" G; }5 ^& l' K) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 T' ]8 o* c/ ^! K# K- C! k. `1 A
■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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. ]$ I I8 T2 W+ B3 r5.39.217.76■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
" E- |; p# w* p0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r! D4 g" k* ^: U9 ^. m! t( x6 a# ~( Q燒智利珍寶蠔
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' o" I1 a; H3 m) m5 k. i6 v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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燒中蝦$ @+ t5 ?6 I) A; B! L
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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& H/ D3 v1 M( ~* H7 wtvb now,tvbnow,bttvb燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨
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4 u/ _# p# x: n& V& O' O. z5.39.217.76排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
# ]2 s, t8 P. s" _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
7 @6 e/ M9 V* \! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O+ a& {' |" l' Y. O
1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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' ~+ k! M( h7 u3 w8 n5 P# h2 q公仔箱論壇食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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9 R* g: T+ n1 d: v3 }6 t8 G3 Xtvb now,tvbnow,bttvb仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。5 _6 f/ \' H. S' r, p
% T: N; U, C1 Y: i# }6 e公仔箱論壇燒羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 D; m6 g: g4 O0 _
* z1 P6 g6 E, _+ G$ Z5.39.217.76羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 9 b' J- V, P# M% m: M0 v& F" }
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陳皮蒸鮑魚
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" L8 }" I; x, _/ D. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 公仔箱論壇8 `& `: f# P4 W& }' L. O4 K& V
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 ^. `9 c! w' ?; G% S
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm, {# p) H& n+ Y
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)5.39.217.765 {5 ~' j" N, T% ?
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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