終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。tvb now,tvbnow,bttvb! q$ n: D0 }9 t
' a9 e. R3 w- O% Y" @/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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; u! U- z) U2 Z公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。tvb now,tvbnow,bttvb. {9 v8 T9 V% ~# B- N
, k; N+ \" k: W% |0 E* G, t港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
/ G; X; W! t6 I BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i P' P3 B- S, ]tvb now,tvbnow,bttvb燒美國風乾牛肉
6 |; U( x% k' x2 v. Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( @/ E p7 Y& ]) ?" y* M9 ^! s
油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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, E8 ]( Q8 T& a! d* itvb now,tvbnow,bttvb燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）tvb now,tvbnow,bttvb% o& D P$ o$ c6 w" W6 Q; d& X% }4 g
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
" K6 ]' K2 |" _% I( [$ y( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 c9 E6 b7 s8 V
燒海鮮串+ S2 K3 `* U" D; W D$ I" ^
2 A) S* {, ?, A+ P7 o5.39.217.76有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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8 k4 R# {9 k9 }0 F' F公仔箱論壇燒豬仔髀tvb now,tvbnow,bttvb+ X1 @5 m6 ~! e/ ~2 ~
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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1 M1 P# o; _. \公仔箱論壇牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)公仔箱論壇$ ]0 Q# M5 z Z7 t0 J/ I+ V) f
' `( ?3 A; `6 x$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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: a2 y( r4 B+ p5.39.217.76除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T# [0 A3 C1 M" T% d( Z
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。5 W1 Y& e3 v' W; w6 N; Z; _
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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, X' L+ U5 i S5 _+ P" |( f# z燒智利珍寶蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 o `7 `$ k% u3 o& e
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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6 U: m1 U, `& u6 N+ O6 ftvb now,tvbnow,bttvb燒中蝦) E# ?6 ]0 L# r+ D! c+ x
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。tvb now,tvbnow,bttvb" K$ I2 ]) z5 S% ~. @/ \( ^
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燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。+ a0 X) N' D" Z+ H
* \( D1 f9 L1 M" r4 N& J, q$ S5.39.217.76燒排骨0 ^* c0 M* M- s' ~& }+ J0 U! `* x
: y f. e; n0 Z; E3 l6 g' Ctvb now,tvbnow,bttvb排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 ; \) e; Y0 X! ~# R6 a. H4 |
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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4 Q" }: p' Y% f# t t5.39.217.76仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。tvb now,tvbnow,bttvb! j# d5 ^: b, T# e; M
4 X! U+ w: s& E, z o- Mtvb now,tvbnow,bttvb燒羊架! w: ^, X8 g+ w
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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8 y p2 a- B1 n' p9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮蒸鮑魚
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! S, F$ f! I! |+ s
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。5.39.217.76 j4 x9 w2 V: i3 l* B
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
" k2 |* M+ n$ }) a$ G4 N公仔箱論壇Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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