[ 材 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb& A& C E; V$ {2 W/ Q# z% i- h
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
& x8 P5 @7 R7 J0 a5.39.217.76 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 " H4 A6 m ]6 w/ M
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
# K! ~6 x# ?' s5 \6 } [ 醃 料 ] : 5.39.217.764 t+ k! e4 ^! `; I N
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 公仔箱論壇% C \2 h% m4 ]
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
3 J; f, K& C' Ttvb now,tvbnow,bttvb 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
2 ~) p7 [* @3 o4 n( P/ @1 N公仔箱論壇 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
, Q: E; d( Z8 }) l1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 調 味 料 ] : 公仔箱論壇) ~$ R5 q0 t# P8 H
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
& w% H" } a% E) C [ 做 法 ] : 公仔箱論壇7 H- F9 d, c$ W* u4 R$ B9 {
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 公仔箱論壇% H% {- j# v3 g5 J6 z8 _
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 5.39.217.76& E2 K1 w, y0 M& C/ `& N
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |