[ 材 料 ] :
8 R9 `& S9 A/ T 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
, g2 F M4 _$ e/ l9 m3 ~& A+ W1 t5.39.217.76 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' c& _# A; u% ~6 z
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, m7 g; n! V* {* W/ O
[ 醃 料 ] :
; C% w. N* F$ J! q3 y9 c 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
# r& X: j) y$ g* K公仔箱論壇 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
& p# S! K3 z: _公仔箱論壇 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C- e( d! J9 R4 T! _
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 + o' T" ?8 I# q9 w* y$ Y
[ 調 味 料 ] :
9 \2 Y8 S7 E0 ^! e' p; F 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
0 W# h1 B2 W3 b- I9 F! u/ ]& B [ 做 法 ] : 5.39.217.766 ^# E% s4 r: q
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 公仔箱論壇* J$ O( e8 S5 W% |7 f( H
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 6 \) L# J b. p4 j* _1 H7 W
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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