[ 材 料 ] :
1 L" M0 ~' r l4 P/ m: Y+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 7 W, i# M+ `8 E0 d
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 3 R* ?- Q d# J; B* Z, N
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇" ~, i& F5 {! n. x, ]
[ 醃 料 ] :
$ P. F+ X6 Z/ _4 g" y$ V! i- u 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
4 t1 O6 F; P, {: W9 @* ] 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.76# D& d- N* Q/ G
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 公仔箱論壇0 @' A" m1 l6 D# n- S6 S; }9 H8 f* b
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 , d4 ], F# i7 z) {, q3 a/ a1 D$ x
[ 調 味 料 ] :
2 E; I3 ?( ?( j! v& ~5.39.217.76 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
) d8 B- R% @0 y# E, D- b7 _5 s7 { [ 做 法 ] :
' J1 S! _$ |+ |. X0 x6 i( Z1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
o: b& M' ]) I; X. E" R: t) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
. T, q" h1 Y |' V, P" c; I3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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