烤茄子

烤茄子：やきなす，
, P+ u% d& R9 A; `, ltvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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調味料：醬油，薄口醬油。
- |/ m1 a8 e9 ^/ w- }' w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ D" F' U  d

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+ \' T2 u, z9 U. otvb now,tvbnow,bttvb這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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把茄子擱在烤網上烤。公仔箱論壇! W2 W' E. k' _: U. I1 v# I

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" |0 K( N( R( q9 E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。% [- n6 a# V- d; S( n$ e) v  H

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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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9 V+ N9 x  o6 H- Q5.39.217.76把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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