烤茄子

烤茄子：やきなす，
% v8 d3 \7 |" N5 S公仔箱論壇材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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調味料：醬油，薄口醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 W* v1 \8 \

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. t9 C- {1 `! G* U& x6 d4 k: u5.39.217.76這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。* M" P: ?2 A+ d9 J7 \

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把茄子擱在烤網上烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* f3 c6 W% {' W4 v. M6 q, O" s. Z
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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$ l; x! _' Z2 \% P* C# z烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。5.39.217.761 p8 c0 q! x% T
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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