素鹽酥雞) A+ V! N3 v( r4 ~
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洋菇---------------半斤(大的) 5 o" S: G7 w# Y+ u
芹菜---------------1湯匙
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9 x# J! [2 \ s2 Q6 X- @調味料
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0 T e, o% A, b/ r+ j' E% Wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉---------------4湯匙 5.39.217.76% M% `$ r2 ^+ v5 S
胡椒粉---------------1小匙
- A0 f2 Z* n' }' |5.39.217.76黑胡椒---------------l小匙 5.39.217.76( a( R& ?) p9 K d8 _' v/ S" w
香油-----------------2湯匙
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作法
8 ]1 E. D0 U- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P. Y% V1 F9 }
1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
6 v! C* S5 z- H. `2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。
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注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。 |
發表於 2009-9-4 12:24 AM
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