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[中式食譜] 素鹽酥雞

素鹽酥雞
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; `! d' E2 {5 m+ m& C  v洋菇---------------半斤(大的) tvb now,tvbnow,bttvb. z, }+ j/ ^+ ]0 n
芹菜---------------1湯匙
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8 |- {; l+ T6 K6 |7 q1 q6 B調味料5.39.217.765 I8 Y' p2 R/ y+ ]) P

* D$ {8 S3 f6 k$ Z& M' Ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉---------------4湯匙
$ U7 C" Z" ]) e# T1 e  @9 o胡椒粉---------------1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 N: d5 X7 @' U/ R% e, ?& o
黑胡椒---------------l小匙
3 c  k1 G7 m- w4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-----------------2湯匙

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作法
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1. 洋菇切塊,拌入鹽醃10分鐘,擠乾水份拌入調味料及芹菜末。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" U/ V% y/ S" S2 \- |5 M1 E' ?
2. 油鍋熱至中溫,放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾,灑上胡椒鹽即可。
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美食小技巧tvb now,tvbnow,bttvb5 k4 W- x. w. p% L; |
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注意要現拌現炸及分開放,否則會互粘而脫落。
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