素鹽酥雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ j, r( `6 P6 t3 T- X
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洋菇---------------半斤(大的)
' Y, }) Y; C4 Y/ s& _公仔箱論壇芹菜---------------1湯匙
( n0 M7 w% g2 v! p$ i5 \' a5.39.217.76
0 \8 c) \& ^ `9 U" J調味料
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0 S" J' a7 b3 r; Q) e \2 `9 htvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉---------------4湯匙
) P7 B7 l* |% t1 `, I( [7 y胡椒粉---------------1小匙 1 a" j* p5 |# S' g$ S% ]
黑胡椒---------------l小匙
9 K" p! u2 d/ m% i, ^# `5.39.217.76香油-----------------2湯匙 公仔箱論壇- e! g/ V' Y( a' H o5 C
5.39.217.76. w4 C4 P; N0 f& {; \% q
作法
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1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
+ x! I& R- v: A! R2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。
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3 r2 c% x& V" M, O2 j8 f2 m5.39.217.76美食小技巧5.39.217.76! b( ?) c$ F# Y1 X: f5 {& B/ u
8 X+ Y, q9 J, r' _$ t2 [tvb now,tvbnow,bttvb注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。 |
發表於 2009-9-4 12:24 AM
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