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! L* X; P( p& B' M% b$ Y公仔箱論壇材料 INGREDIENT
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豆腐皮 -------- 100張(約1100g) ) U4 M3 e0 H7 u0 T8 R
油 ------------------- 4碗 tvb now,tvbnow,bttvb; O" c1 p: H) o8 ?
香菇 -------------- 10朵 ' s! k( f' H0 Q9 s* J# ^
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) 公仔箱論壇 N" F, C, l# }: C' K) o5 h' p
糖 ------------------ 6湯匙
: i0 V6 e$ L' z- K; L公仔箱論壇五香粉 ---------- 1/2湯匙
& U: H k5 q5 \& Y B' V0 l" Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
& z4 ^4 \$ ]" R6 m: etvb now,tvbnow,bttvb炒香芝 ----------- 10兩 公仔箱論壇. L7 q. g! t) Q" e( Z- v. N
紫菜切碎 -------- 10張
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作法 METHODS
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% s5 d6 e- W$ a5.39.217.761. 豆腐皮切細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* A1 y- ]* M1 C" s, ]& d
2. 香菇切細末入油中炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 z: o# O( F
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
2 R* S5 {$ P7 t- |0 p6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 涼，切片即可食用。
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3 u/ W) I" B$ S- z. _5.39.217.76
8 Y0 d3 R6 c6 Z Xtvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
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$ a! k- _4 G, V; I C# [1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 5.39.217.765 z: l; E" |4 J) d0 c d8 k3 p
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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