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, {' V& \8 Z$ O. _* i( h9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT5.39.217.762 B9 D, ?3 \$ O( g2 V
公仔箱論壇5 z* D& f. F5 p2 e1 _
豆腐皮 -------- 100張(約1100g) tvb now,tvbnow,bttvb) Q" ~8 D z; K
油 ------------------- 4碗 tvb now,tvbnow,bttvb, T$ x4 P: `6 k3 u) O' x
香菇 -------------- 10朵 公仔箱論壇7 D' W; [; e- b: R5 G
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) " ?# {+ q y: X. @* f# c* a
糖 ------------------ 6湯匙 1 h5 i$ t+ Y% D/ Z1 d* H$ Z2 n
五香粉 ---------- 1/2湯匙 公仔箱論壇: N4 i" M/ n9 K) N. W2 ^) A
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V! D, x1 a; O4 @5 B$ {- {( I
炒香芝 ----------- 10兩 ) q7 R4 u# c/ c! @4 V
紫菜切碎 -------- 10張 5.39.217.76$ w& r: C0 h, L( k1 P
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作法 METHODS
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' u9 T6 t! N e% L( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐皮切細絲。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }& y2 ^* B7 X# g" b2 {3 P
2. 香菇切細末入油中炒香。
v' z8 q9 G* z8 p5 d公仔箱論壇3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
5 C/ K1 g2 y& W( g+ x" c 涼，切片即可食用。
& Q8 b. r+ u5 G) t) i V0 w& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 E- F# i2 G/ N9 a: m
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美食小技巧 TIPS
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# Z# ]" E5 }) e* a9 n0 h1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 ( A9 k4 c. v( ~) _( |
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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