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9 [3 q0 Y/ D7 j' U+ }公仔箱論壇雞腳300克、花生一碗。tvb now,tvbnow,bttvb x/ V5 \% L6 }
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做法：
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?1 @8 k+ `6 u7 _% ~* mtvb now,tvbnow,bttvb1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；5.39.217.76( t$ k. E, F G* y* `1 @2 B" u, r, U j
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2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；7 J a6 B, U8 Y5 {/ c) r. D1 n
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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! A( J2 Z$ F7 `, `' j; G4 I8 t公仔箱論壇4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）5.39.217.764 h% f v. m6 n, d
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, e/ E; p4 g1 q \7 e% Itvb now,tvbnow,bttvb5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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) d0 t2 V/ u/ O- h- ltvb now,tvbnow,bttvb6、裝碟，香噴噴的哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s5 S) A4 l8 Q x+ `
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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