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[中式食譜] 花生燜雞腳

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% r/ H# x) E3 T) Y  ptvb now,tvbnow,bttvb雞腳300克、花生一碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. `3 k, p9 ?: N8 m5 W

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! h& Y: y' \. [  W+ Y, R5.39.217.76做法:
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) a: \9 C5 @! E: T公仔箱論壇1、花生洗乾淨後,用水泡著待用。雞腳剁去爪子,在開水裏煮5分鐘,再用清水洗乾淨;& V, C7 c) y; j- X  `9 }3 ^

4 y+ ?9 }" `; I' Y* Z3 k) \' N  Y! B$ Z公仔箱論壇2、熱油鍋,放蒜蓉爆香,放雞腳進鍋翻炒,灑進料酒;tvb now,tvbnow,bttvb# a. W; W( m" e9 {6 l$ R

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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& ]( Z- ^- |/ t9 u0 h
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8 m* \) @/ S5 d4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏,水要沒過材料,大火燒開後轉小火,煮40分鐘;(最好是先用電飯鍋把花生煮綿,再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦)
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5、大火收汁就可以了,不要另外放鹽,因為生抽和諸侯醬已經夠味啦;  k8 _% B: I4 ?

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. H& H; [) n. a3 h4 X. T4 t3 N0 a6、裝碟,香噴噴的哦。" j& `5 Z) z/ H$ x

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