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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意5.39.217.76( f5 o5 j+ O5 W8 ^. y/ p
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材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y k0 y9 I# O. q# r" E# F$ G4 _4 F
) E& F. Z$ K. Z KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑菇---------------------- 500公克
& `2 f; n6 u5 r# N5 v! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片----------------------- 10公克
2 r- t5 C! _/ Z# a0 M紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇8 S9 W2 K/ o: b1 U7 Q
荸薺----------------------- 30公克
/ t" s% c' j5 ctvb now,tvbnow,bttvb豌豆片-------------------- 30公克 5.39.217.76+ g% h, p0 ?6 m1 o% b2 |
酥炸粉 l" L- c9 a6 R& u. ^7 Z
麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. v2 k, l7 ]6 F# e7 P. s$ E& J9 S
玉米粉---------------------- 1湯匙
7 V9 e. E2 Q7 h4 l7 y, q水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb A, N6 K, W& o, {
發粉----------------------- 1/3小匙 : A5 u( O' u& n* D
1 h# r! I+ V9 N" ~tvb now,tvbnow,bttvb" o1 W9 `( ]" ?
調味醬
+ k! w, @9 t/ ` T, |1 r+ P" ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 G! E8 [/ W
鹽---------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 {% [1 T7 g. E
糖---------------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 f% S) w) `# S$ b8 J1 M# o5 S
胡椒粉------------------------ 少許
( E6 h/ G/ x( ~' C8 B: \& b9 I2 a5.39.217.76高湯-------------------------- 1/2碗 ' C: D. B0 [0 M
白醋----------------------- 2/3湯匙
( v7 o1 o5 a! b$ A$ F1 q& b8 {4 i公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E: k# P- a% R- D
香油-------------------------- l小匙
. ?3 F \7 l5 Z1 A. n/ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ K$ J4 Y# j( A3 Q5 A
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製作方法tvb now,tvbnow,bttvb# a. E) k% i$ G. z4 b
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 公仔箱論壇7 L& G# d: }2 o
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
; u: w! z+ E, m5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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