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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
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! u7 f6 t0 e! @# D, P5 \: L" ^公仔箱論壇材料準備
/ q6 i1 b) m( C0 n* I5 d. f
{" _! O, l9 J6 M! {鮑菇---------------------- 500公克 公仔箱論壇- p7 Y: Z7 A1 O- s) i# z9 q+ V
薑片----------------------- 10公克
) q. t. B/ ~5 |% e1 H+ V紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇. c, j' B/ |7 t# ^6 v7 A8 F* ?3 G
荸薺----------------------- 30公克
( ^; }! @% \3 |5 I5 i' H豌豆片-------------------- 30公克
0 Z: ?9 ` _+ q) W3 {# x公仔箱論壇酥炸粉
% a' y% u' l- I+ q: b2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------------- 2湯匙
, o- @3 N2 v# F$ X6 _, N5.39.217.76玉米粉---------------------- 1湯匙 x8 Q* z& R7 x6 {
水---------------------------- 3湯匙
% _* y9 }3 K& a2 u! M7 {公仔箱論壇發粉----------------------- 1/3小匙
/ t0 S' H3 }' ]. @" g6 W
; H' v! z9 F# t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 D5 X# R1 k' M; f s, v! B6 F6 `( y
調味醬
9 B1 T) W) `& F" p4 F' C9 ] j/ e4 u- F
鹽---------------------------- 1小匙
4 c: Y* F7 a) e3 T& C公仔箱論壇糖---------------------------- 1湯匙 ( j; `9 ^% ^$ `. I1 W, Y
胡椒粉------------------------ 少許 公仔箱論壇1 P+ I/ Z8 B' n$ @( Z
高湯-------------------------- 1/2碗
) w, ]3 v9 J( G4 C2 \2 R7 ?' l5.39.217.76白醋----------------------- 2/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 A' E6 v2 X, \; T$ D
太白粉水------------------- 1湯匙 # ^& E9 d2 l2 h; W8 x4 r
香油-------------------------- l小匙 5.39.217.76: d1 I- l$ l/ i; u a4 T
公仔箱論壇- v$ m& G% S: [) ?* \" N
5 J; ?, M9 R* N! _: n" j2 |: L2 ztvb now,tvbnow,bttvb製作方法) o- z7 S% p& v0 O; o% V
5.39.217.760 [4 B" c: S# W" s
1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
# Z ~, q5 r& |5 E" {5 `4 D' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
- D9 s/ x* ~. n4 [0 P: w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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