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[西式食譜] 香芒乳凍伴草莓汁

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) i+ _, D: y$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料
- j+ h; t) B) h( B9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個(起肉切粒)、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙3 y! C+ ^: y8 f6 L8 N1 ?# W
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6 n: O& e8 D6 A8 ~! I5 e3 p7 N5.39.217.761.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。
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! ?7 ^- f3 {! E) W( R6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲,開細火煮溶後,再倒入(1)拌勻至完全溶解後,倒出攤凉。
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; Q3 ~: B, r: e! v: q2 f公仔箱論壇3.將適量的芒果放入杯內,再注入(2)至 1/3杯,放入雪櫃至凝固後取出,再放多一層芒果及(2),再放入雪櫃至凝固。
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4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機,用低速打勻,淋上乳凍面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 [* Q' [, H" ?: O. g% I6 p

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! ]8 F: Y/ x. x# Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 T% b2 |6 g0 r# {' S3 A魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶,否則遇熱水煮時會凝成一團。
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