9 {: I0 x- U; Y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 D7 y( P: r; Z7 z公仔箱論壇牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h ~) S/ v6 H+ p" }% C2 {
% J5 |( @" x+ Y( g* s* o( n& q9 Q* p5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" G8 o( g% Y0 \0 M2 P4 D! Y& B' n
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1 X5 h* z* G( O3 g* _& R. Y$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 O# ^& W0 o% I
1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。公仔箱論壇2 H3 ]3 a# n5 V- c, F
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2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。
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: b7 y' @( n R: j3 M- m3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。
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' a* U1 l/ g2 m$ A/ e+ V& w6 B4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。
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" j& } k8 F n) d6 [6 s: k6 p5.39.217.76迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。
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發表於 2009-9-2 01:39 PM
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發表於 2009-11-29 11:20 AM
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