記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。, r m. }& \6 z" }' p
' S: v4 |8 v, x2 n6 O4 Ktvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral ) [0 ]5 M) V( I& w7 S* h: g
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。# A9 T* p6 V* }% n# w8 ]- ~8 w
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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* H5 n4 f8 m# ^4 \tvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃 - O5 y# \+ H, Q) V1 @( d0 ~
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb% B0 O" e0 v& h3 F7 U
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$ q& g( ?9 g0 i7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb. S g+ n- w: @1 t9 O
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
9 g5 N) Q& ]9 G4 J) _5 v' Q( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S* y% w+ R5 [+ {鴛鴦味雞蛋仔$118 S& X" o, }6 x0 n+ \5 P
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10tvb now,tvbnow,bttvb, ~% W9 Y7 U/ s
/ L, l0 E3 ~1 e5 m' }: a6 K1 U) b$ B5.39.217.76餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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! `/ Q+ W/ J! R6 T* H5.39.217.76雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 u! k8 c; R
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愛排骨菜飯夠足料
+ y. I1 G& R+ Z2 ~9 k' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇# l! c+ a) ^/ F! P7 P) Y: z7 a9 I
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
0 e! j6 n1 H! `2 p/ [獅子頭菜飯$32tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 d5 z: V4 F& \% {) W0 _0 A5 w
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 公仔箱論壇9 X. Z- T, u! m4 z8 @+ D
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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7 h( |8 I% J4 {! d/ h5.39.217.76DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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- l% w) k' v* G* H公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！4 l9 Q- S: l2 _6 { E, Y I7 s
5 G" L- }6 N& Q- J不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 ( u7 ]- @; X& h& H/ m% S
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奄列鐵板炒麪$19.5% @* \( q" |" P3 v! [+ w
@) Y- D4 {) O: S+ C% }' J; w5.39.217.76蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 公仔箱論壇& `. f E% s, a1 K2 z
2 v* U6 N) u' J3 E6 c美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 / Z' M/ p0 F5 d( N: k
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）5.39.217.769 i& E1 u% ]/ v* d0 O3 A- ?
* g# g& {5 s! T1 g7 R, atvb now,tvbnow,bttvbA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。5.39.217.76! {- [6 _+ ]9 A" h; ?! I- @$ `: m
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- B9 t% W, K+ a: |公仔箱論壇A.Lintvb now,tvbnow,bttvb( q5 V3 p9 O& R# G' X/ J( t
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x$ P0 g/ n( @6 p$ _公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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6 m! S+ Q; ^3 Y6 |8 x# e士多啤梨芒果蛋糕$29$ e8 j& n' u5 ?9 F
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.769 v p: {- c9 Z8 Z; r- i
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: y& F$ ` W. W5 L0 j+ b5 n7 a T
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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% E" j! c, l3 I9 S- U- n$ x* ^+ N5.39.217.76白桃霧思果凍$22
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6 r$ ~1 e" A0 Z7 A9 x. G# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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# i) i |3 u! Y- L4 Z: y+ M; f朱古力蛋糕$255.39.217.76; l1 x* b. ~- S) j9 h0 L9 x; V
" T% W+ |3 F' E- B u; O公仔箱論壇朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
/ G+ H: Z+ |& K. K- Z" p公仔箱論壇6 [) V7 y: i5 [* m0 R+ Y5 x
9 b5 @( f# x6 p% F) N, b; s9 MItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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0 m7 N" u9 q- `7 r5 P5.39.217.76同場加映陳偉霆愛蒲老冰室+ A7 s6 q/ X- O* Q8 N
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
) N1 Q6 Z! Z- j% G5 |; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]9 k7 s% W8 K+ I$ S3 g* e8 u) Q
就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 5.39.217.769 S* {% z% u% y5 B- O" Z$ i- q& w
% }0 F+ w& h% Z% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西多士$12
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' @) z+ Y) L2 O# }& c- u多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。5.39.217.76, }; @+ g) J. a& G; i/ j8 W
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紅豆冰$14公仔箱論壇) z3 @, O4 m' {( u7 t! e
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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5 ^& y, i1 k- i# ]" x9 d; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 x! W; `6 v$ o
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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