記得讀書時,九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係,並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業,開學前這天,她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral tvb now,tvbnow,bttvb) c" ]: U) p# f) y& I8 e1 f1 P/ b
/ ]! G+ g% ?" e; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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3 S* q1 J$ z6 g9 \/ G" G公仔箱論壇《愛出貓》講出貓, Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用,好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史,像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓,「見過同學默書出貓,但他們不肯教我方法,怕我報寸,哈哈。」 5.39.217.76* w8 \+ l- j# l3 I, W# p
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t/ C. D; @* V8 c4 z+ N; @
去年開學日還是個中五學生,一年過去,經過做 Yes Model、考會考,演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影,仍一臉學生妹模樣的Ciwi(林司敏)坦言未適應轉變,「以前在電視上看見 William和詩雅,想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣,「以前暑期功課總是堆到九月才做,問同學『參考』,現在我就對他們說加油!」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學,附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有,價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店,老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔,皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多,原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客,「升中時我已開始光顧,雞蛋仔又香又熱騰騰,我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店,眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐,游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者,是朱古力和原味的crossover,賣相已吸引,一嚐,卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味,兩味交界位置最好味。像不少女生一樣, Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb9 R& \( [- \: i
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$ V/ r0 g9 M9 T7 b■ Ciwi也愛買串燒賣($5)邊行邊食。$ E% y$ h# [8 W+ c' [9 j* e/ I3 W: i
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機,兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$119 k/ ?6 }+ o; B( y7 o! A! R
. ^6 z$ v0 W& P/ f公仔箱論壇原味 crossover朱古力,交界位置卜卜脆,朱古力很夾蛋香。 5 p8 G/ c, _+ p, n. O
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格仔餅$10
' l6 T, ?4 \, K TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o \8 i, C3 A& O# u5 j6 h
餅皮熱騰騰,入口鬆軟有濃蛋香味。& R4 P& g0 U2 K% V9 o, B4 R l. l
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: \$ V$ j6 ]6 G( ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王:沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
V* \' w R6 q/ F6 W- s4 `' ~公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐,正正經經食開學飯, Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe,「一來它是最近我學校,二來它的菜飯真的很足料,菜的份量剛剛好,排骨又很香脆,所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單,師傅李生說:「先把大白菜淥熟、剁碎,然後要用油把菜炒香,再把飯和菜混在一起焗,令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的,要拍鬆,然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯,獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫,至於獅子頭菜飯,做法是先把豬肉剁碎搓成球狀,然後油炸,經花椒八角等調味後再燜,最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇,加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜,獅子頭外脆內鬆化,還隱約嚐到少許酒甘香。
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/ w( C) V! M3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇8 W: j5 V4 T2 h1 i
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沙嗲醬調得濃稠夠味,牛肉軟腍入味,不會被湯水冲走沙嗲味。
( L0 K7 R4 D2 |4 y" {9 |7 R: h獅子頭菜飯$325.39.217.761 ~; c+ e; F' l1 e, l
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+ t. F( h7 ^$ p4 @/ o+ ^5.39.217.76獅子頭外層炸得結實,內裏鬆軟,啖啖肉,鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾,排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料,排骨又很香脆。
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DoReMe(沙田第一城中心商場 )
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愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇6 V* M4 y! F! e+ B! [! n
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■鄭先生:碗仔翅不錯,常來吃午晚餐,抵食。小朋友 Jeffrey:愛食車仔 麪配香腸魚腐!
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不想吃飯時,Ciwi會到美好吃車仔麪,「抵食,通常愛叫兩個餸($15.5)。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味,但好在方便就腳,環境乾淨。食物亦不錯,牛腩不會太乾,蘿蔔夠爽無渣,魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐,正如不少街坊說的:抵食。
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- W% v1 h. j& O5 B5 w. ^0 Xtvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪,吃時炒麪仍保持熱度。 公仔箱論壇+ B3 e# L: z8 z' B) N! A: @. Y/ K5 d
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美好皇牌麪$28(四餸麪餐配豆漿或汽水) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, U8 w( J% c" @! F" F* p
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招牌麪,牛腩有咬口,蘿蔔無渣,豬皮爽口,魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R' P9 @$ c% o9 R
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美味碗仔翅$14( k a6 t- R$ E1 Q5 V' w2 N0 c
( m4 ^0 x. C$ R1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲,料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' k) C! O1 @1 ?7 D
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美好車仔麵小食店(沙田第一城中心)
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& Q0 z8 c) v2 B! G# _& ~5 g5.39.217.76A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin,讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店,「學校在山上,玫瑰崗學校附近,除吉野家、 M記等,我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣,如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉,最近新出品中,以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍,下層是 creamy慕絲,啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法,以日本醬油和薑汁做醬汁,跟吞拿魚一起煮,伴茄子在面,口味清新。
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A.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce(左)讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟,生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
5 X, K( {" y* L$ k* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e8 B7 l* K, Xtvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟,咬下像盡是泡沫軟綿綿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! U; \! o1 V
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日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( s. }" s4 O5 [, Y4 D
0 v( z$ ]7 }+ [. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉煮得爽身,帶薑汁香味。3 q' S2 c, W7 v5 S
`' v) B2 G" U+ r! y白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# F7 s" O( M3 m: Y
" J$ C; r1 f2 H `; t# @tvb now,tvbnow,bttvb桃肉果凍清凉,慕絲甜漏。 ; h* T# s, ^5 X; U
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃,入口滑溜有層次感。公仔箱論壇0 N, I$ Q4 _: K7 e0 R: ~
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Italian Tomato Cafe Jr.()銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% d9 S" X8 w# e
- ]8 m( R3 Q7 h3 W# ]公仔箱論壇同場加映陳偉霆愛蒲老冰室5.39.217.76! F. d# G/ V# b* `9 p0 k: T
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生,教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William,讀書時愛光顧附近的士多和冰室,「中小學都是在聖若瑟讀,一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉,很好吃,還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味,老闆姚生說:「近五十年歷史了,一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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) M8 s$ i3 E( l! M+ c% x公仔箱論壇多士皮香口而不硬,每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14
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不過甜,紅豆夠軟腍。* Q0 u# H3 ^) U5 y+ t
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- c+ \4 ~! Q/ G6 {4 C1 @華生冰室(觀塘道啟德大廈)tvb now,tvbnow,bttvb. K; x, h( l. K6 p: y& n
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■雞蛋仔($10), Ciwi至愛原味夠蛋香;魚蛋($5)鮮味彈牙,也愛原味,因為她怕辣!5.39.217.76" ~6 l5 s. H% V- C
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