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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)
$ w9 K E7 P( E& `, i, O" F& M材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w* p8 {! t0 \2 g7 n
" c8 |! X) e1 u4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙公仔箱論壇 ^% [# O, R7 I* q4 W
白糖 3 湯匙
+ f9 m* n E1 t* G, O' R" o冰牛奶 1 杯
( N# V' A# [1 ]2 U2 l, \5.39.217.76熱開水 1 杯
% ~$ x8 z! D3 v: k糖水和水果丁 適量公仔箱論壇6 W. K" ^- @' ~$ a* p+ k
1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)# b" v, W$ \. {: S
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, F7 K! Z2 j8 ?* r0 L; u. Ctvb now,tvbnow,bttvb
. G6 q) T) n" _: P9 Qtvb now,tvbnow,bttvb制法5.39.217.762 X; C; b6 J8 F; H$ t# k+ j
! k8 K/ j! e" d8 I& W1 d" n在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，5.39.217.76; a& \$ O* F/ }4 J' Y
攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
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' A: ^7 r; f* I s% [7 k) Utvb now,tvbnow,bttvb等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 U% S" _( J/ {% _) X- \# Q
* r( {3 L6 T( y4 w5 j5 d, x註1：
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通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。
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, T& U6 E& z3 L. B1 |註2：, C7 f1 O' F4 Z' v! {, n1 c
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超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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