材料：5.39.217.763 X: O8 [) o0 s' Y7 m
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鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
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做法：
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" u+ Y4 e6 }* K) c2 U$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；' C D7 ^+ O( m+ @+ p
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$ v9 p6 j4 h2 Q5 [. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；公仔箱論壇) A, U! o( D+ h* L4 K# X+ {. w) v
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3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；
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4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；
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" T5 P% F& i% J0 ^) n" x9 D% k+ I公仔箱論壇 5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；tvb now,tvbnow,bttvb; r' c# q7 a( f: K2 Z+ H
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7 O# R4 e6 K8 `0 {, c* t 6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。
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發表於 2009-9-1 01:37 PM
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