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[中式食譜] 粟米斑塊


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" k* W# E; F4 d8 m) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, d& H8 Y7 M; V材料
4 E: ?2 g8 w& e9 O3 p. q& ]公仔箱論壇青衣魚柳 380克、粟米茸 418克、雞蛋 2隻、生粉 150克、水 110毫升、生粉水 1湯匙、鹽/雞粉各 1茶匙
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" Z; T. ?* H+ k- |/ @: m* F! Q- j, r做法
+ t6 R- c) i& P( P0 q' e* v. j! N5.39.217.761.將魚柳切成骨排形,下 1/2茶匙雞粉、 1/2茶匙鹽及少許蛋漿撈勻,然後蘸上生粉。公仔箱論壇. Z8 S* D# G# B0 ?8 ]1 C

" n. ]% H6 a$ P" S6 A6 X" M5 etvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油至 180℃,放入魚柳炸至黃金色,盛起瀝乾油上碟。
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- ?3 j9 l( ~- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開大火,下水及粟米茸,煮滾後加剩餘的鹽及雞粉,下生粉水埋芡,最後倒入剩餘的蛋漿拌勻,淋上魚柳面便完成。
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' k0 k; m4 A" _  F  a& _% _0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' @# d4 [$ Q7 i  R; ?) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# C7 g# a. ]1 w( b7 j, J% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳淋上粟米汁後要快些食用,否則會不夠香脆。 - _* h) ~0 E; _3 Q& l
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