原料：& E5 h4 J8 Q, x; I. z
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
, S- ]) E% ~5 r. P) ^) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子 2小匙 (mustard seeds)
V" }. l; f( A; G5 p胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! `! \, j) j1 t
辣椒 3條
) k1 m) j6 G, v% i/ a/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜黃粉 2小匙
3 S7 {# V& |* V' m7 {! U8 z姜 2塊拇指大小，去皮切碎末% p3 X( K3 M9 g0 n1 U
洋蔥 3個0 x; \$ b) e9 P* N1 H& z0 t7 ?
番茄 4個，用機器打成汁0 x3 a$ _4 O3 a% h% I+ m/ N
水 1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ F" x7 c/ w' w' T
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……公仔箱論壇" h! Z# n2 y8 N5 S& @. ~3 G( I5 a
鹽 依個人喜好，我用了三大匙
; h0 ^1 ^. L; a, }% }tvb now,tvbnow,bttvb
$ u5 z$ m# ^3 ? W6 _0 Z9 O, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.760 V# j- F/ n9 Z- X0 A* S# R' u8 N
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
! s9 s) b+ x" ]" i0 [tvb now,tvbnow,bttvb2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. tvb now,tvbnow,bttvb) a3 ]) R! }7 u- b& D) n- I" d: |
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 5.39.217.769 J! b( ]: S- ]7 E' m! M0 n
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 n# E- [, c3 b* r& `+ v; _
公仔箱論壇8 u$ h& F+ b* {$ a2 f. h! O
我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 u1 P. b) E, P/ p& g8 M
公仔箱論壇2 H3 J3 F; R% T. {6 o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?2 x' F- f) j+ b$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J9 G9 M+ d7 P3 _7 }
羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦5.39.217.76# l% C" Q3 E Y# |9 x0 G
5 t o$ r; n3 C4 r- J, v% S# f' ^
 |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
| 