原料：7 A- m9 R1 H% y' z9 M( j8 N) b
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; A7 K3 @3 [4 T# [4 e4 v8 }
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
3 g7 O U) G9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 j0 T% T: a/ ^" Z% F5 d) h
辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: P/ W0 H- J' @0 D# q5 n! }4 j
姜黃粉 2小匙
- S5 Q1 U2 G. R ]! M姜 2塊拇指大小，去皮切碎末5.39.217.769 g- j! g2 z" r2 d3 R/ F5 H: l
洋蔥 3個
: e& M* e u$ T- x5 htvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個，用機器打成汁5.39.217.76# U9 B# a* `% r# D% j4 h3 i; j/ e
水 1小碗
. E" Z) b* ]' O( ]+ t, q( A) [椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
G( _. N4 J5 _% K# ^; X" D- u5.39.217.76鹽 依個人喜好，我用了三大匙
% o8 B# Y+ Q2 p2 R1 x* R5.39.217.765.39.217.764 i- }: W7 {9 o
做法：
+ q' i( z* C- o( d) y2 S* Z5.39.217.761． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用公仔箱論壇* H' h. c9 F( m# I$ M, K
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
8 I) [0 N9 O$ }8 P3 N5.39.217.763． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
* |% n8 Y" B8 @) C6 _* j3 E$ o4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？5.39.217.76 K6 ` f" x6 [" u6 f2 J5 X" [
$ N! E3 Y9 V- A" F- x3 {* q# q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我准備的材料~參考用公仔箱論壇- ?* I2 f4 B) u) }4 D8 `( ~
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/ Q/ J* \2 l' ^, ?6 w公仔箱論壇羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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