原料：5.39.217.76& g Y0 ?; I" r( X: E
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
6 X- s! i+ t, @, k8 l芥末子 2小匙 (mustard seeds)) B4 W5 X+ S$ S: ~; [5 \0 \
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）; z2 w# t4 t$ V& g7 `# f e% F' ?4 a
辣椒 3條5.39.217.76( ]- q+ i4 L( @7 ~: P* e% y
姜黃粉 2小匙
/ f; x7 E8 }2 b6 B$ b, i6 k- @公仔箱論壇姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
0 M6 I1 K0 {& R4 e6 H# h5.39.217.76洋蔥 3個
6 n5 p5 Z k5 g" p& E公仔箱論壇番茄 4個，用機器打成汁
0 t3 C" W7 \( j9 t8 T8 l公仔箱論壇水 1小碗
' l* y2 L7 M3 ?( i8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
; o8 \6 Z4 j9 F" n/ J$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 依個人喜好，我用了三大匙% c: x5 |: w a& I
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做法：
5 @2 V7 Z. B7 p/ ?+ F$ ?公仔箱論壇1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
% E; j9 S; T6 s5 L( g5.39.217.762． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. tvb now,tvbnow,bttvb: s. Y; @+ |$ I) R& L% s
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
! B2 R$ ^( V/ V4 a5.39.217.764． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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我准備的材料~參考用
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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