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教你做印度咖喱羊肉(附圖組)

原料:
6 ~  N1 u3 }5 P1 r+ J4 X( C! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羊肉      1公斤,或者想吃多少放多少tvb now,tvbnow,bttvb1 a! \$ ~9 P' m& M/ Z% b
芥末子    2小匙 (mustard seeds)
. |0 ^$ S  M5 E  m胡蘆巴    2小匙(fenugreek seeds)
4 ?6 X) \6 h8 ]6 j% T/ o5.39.217.76辣椒    3條2 S& [% V: H3 v
姜黃粉    2小匙
6 x( }' ]" g) S: Q2 _5.39.217.76姜        2塊拇指大小,去皮切碎末
; T; I. b  h6 E. c洋蔥      3個
, C) d; `3 p" a( a5.39.217.76番茄      4個,用機器打成汁5.39.217.769 ^7 F% U& k- ]% u) I# k# g
水        1小碗
- x0 X# j' n4 ^! J, {8 d( ptvb now,tvbnow,bttvb椰奶      400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ J8 j! j! }# J6 k0 s- m: X+ P
鹽        依個人喜好,我用了三大匙5.39.217.76$ M: o( Q& D( X+ n+ P3 r& V2 K" K
5.39.217.764 w- S. [0 p2 h8 D/ x
做法:
  Z5 @5 _/ g1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用
$ M  w* C* z4 ]6 Y7 V2.        另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. 1 d9 N" [0 v2 k$ D. y8 \7 ^" J* L
3.        加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 公仔箱論壇3 R# Q( W( ?* z  i1 y
4.        最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?tvb now,tvbnow,bttvb3 |# C+ Z  Q# `2 N& X
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我准備的材料~參考用
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6 v% b& @* Y0 k* `; L2 c% `2 y0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ a1 E% N: k. n- Q3 Q9 f羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦tvb now,tvbnow,bttvb7 G, d+ O) J( Z1 R

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