餐廳環境直接影響開飯心情，見到那間舖面裝修夠吸引，味蕾亦會以貌取人。不過亦有餐廳不愛豪裝，反之以不同場景作主題，用上課室、監獄，甚至廁所，玩味十足，實行以另類噱頭搶客。最新有大玩《頭文字 D》的藤原豆花店，出動埋 AE86！
" H- z1 H" T- p$ Q: l0 l
' @( d) ~4 {: I$ R6 N C6 `# d+ i5 W公仔箱論壇兩台 AE86鎮店1 o. _9 K* k, P) ]6 w! ?# t
生招牌 AE86，是店主豪花 8萬從日本搜羅回來。5.39.217.76- x4 H4 l$ @) D a# D/ N
5.39.217.76$ u) p$ L6 w0 @( t
儲齊心愛精品，是不少動漫迷的指定動作。能將動漫內容幻化成現實，再發展成事業，必定是狂熱粉絲的行為。8月初在元朗又新街，悄悄開業的藤原豆花店，店名似曾相識，標記造型具賽車感覺，一看就知店主是《頭文字 D》粉絲。店主豪花10萬元，在日本找到兩台 AE86鎮店。花了 2萬元的 AE86車殼放在店內做裝飾，抬頭即見，氣勢磅礡。另一架價值 8萬元的AE86就神出鬼沒，偶爾出現店前作生招牌，可惜不會像藤原拓海般送外賣，想一睹 AE86風采，要看運氣。 tvb now,tvbnow,bttvb- b6 |3 b- r/ l7 C {' C4 L) `
7 D) l* s5 H" s4 V+ i跟足原著自家製這間藤原豆花店，雖無藤原文太坐鎮，但小店亦跟足漫畫原著「自家制」，豆花一樣由師傅自家製造。每朝九點回店準備，由浸豆、磨豆、煲豆漿到落石膏粉，全部新鮮炮製，每天生產 30斤豆腐。為提高豆腐質素，師傅全程監察，溫度控制在85℃，豆花入口滑溜，帶陣陣黃豆香。既是豆花專門店，食物選擇不多，不少食物如大蝦釀青口、炸豆腐魚丸都特別加入豆腐；當然還有豆漿。藤原豆花店比原著更多元化，定能滿足一眾《頭文字 D》粉絲。. C; j" h( ]6 C9 y; [' y
7 \- ^$ i9 C2 A# z" Ftvb now,tvbnow,bttvb■店員所穿制服亦甚具賽車特色。
4 k- t: b4 M! K公仔箱論壇
8 e6 b. p. p! X. F4 K @* |藤原豆花$8跟原著一樣強調「自家制」，豆花帶香濃黃豆香，質地滑溜，加黃糖和糖水，香甜可口。 5.39.217.76; O; m$ F6 t0 i
' o; w6 D |9 {- @8 h( dtvb now,tvbnow,bttvb三色豆花$15賣相特別，朱古力、雞蛋和士多啤梨三種口味的豆花來個大合奏，感覺很豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ P1 F4 f- q) n
+ L, j1 l6 R/ R. E芒果汁豆花$10以招牌豆花打成茸狀，加入芒果汁炮製而成的特飲，芒果跟豆香味夾，口味清新。 tvb now,tvbnow,bttvb: H6 e2 l9 m$ f+ `
tvb now,tvbnow,bttvb0 o* F& K1 m2 |8 s7 g6 O
炸豆腐魚丸$12丸子以魚肉混入豆腐，加上麪包糠炸香，魚丸炸得香口又彈牙。 tvb now,tvbnow,bttvb- p, v/ e' p/ F2 R# g# U& M
0 G0 C+ @4 J: M- i公仔箱論壇藤原豆花店（元朗又新街富祐閣地下）
: o$ O# M. `& j6 }2 B3 i公仔箱論壇1 Z9 q& F8 H; |' @& e/ e/ }
課室偷食心太軟位於西營盤的甜品堂，主打西式甜品，賣點之一是店舖裝潢仿照學校課室，招牌用上疑似校徽的設計，還特別訂製課室常用的桌椅，牆上掛着大黑板，以粉筆字作餐牌，另一邊則掛上壁報板，為店內的甜品彩照貼堂。店主阿端曾於職業訓練局修讀西廚課程，曾於蘭桂坊的Baci當廚，阿端將擅長的西式甜品帶到甜品堂，招牌菜有芝士味香濃的 Tiramisu，法式焦糖燉蛋、朱古力心太軟等，上甜品堂統統有得食。
' [/ W+ r8 R- Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 z: d$ U$ z! Q, ?1 B
■店舖裝修以課室為藍本，枱椅都跟足。
: `+ ?# U+ x; d0 v
, Z( A0 c7 _4 s# J, T0 C公仔箱論壇招牌意大利芝士餅$32Mascapone芝士成份佔 Tiramisu的 80%，沒有加入蛋白和魚膠粉，質地軟綿，充滿濃厚芝士香。
6 U" x$ S+ z! v+ q4 vtvb now,tvbnow,bttvb& ^$ o/ i$ y/ v1 `5 {9 j
朱古力心太軟伴呍呢拿雪糕$32心太軟外層香脆，內裏朱古力漿濃而不膩，再吃呍呢拿雪糕，口味清新。 公仔箱論壇( }' V- m9 g2 H
$ ^9 d5 L5 U; C' f# U西多士麪包布甸伴呍呢拿雪糕$30呍呢拿雪糕稍稍溶化時，連炸香的西多士同吃最滋味，最底的雞蛋布甸，蛋味香濃。 1 g) M" j; u5 ^. T7 c. D
9 h9 C9 ~1 H- M6 K, |9 ^5 Z9 k8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y7 x5 p1 e# T$ ?2 l* `1 U
益力多雪花冰$28一推出即大受學生歡迎，味道濃郁似成支益力多雪成冰。 5.39.217.76+ n1 S8 Z A3 w" I
法式焦糖燉蛋$30以忌廉、蛋黃做，特別加入杏仁甜酒，杏仁香和蛋香一同散發出來。 & R2 a9 o3 p4 q( n. a3 j8 d6 F
5.39.217.76! P6 n8 V$ c, o& `3 B. @
甜品堂（西環西營盤第三街）
. h8 u9 Y6 d0 ]2 I$ U1 B1 Q0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 v1 M, `1 E! F7 l; ~1 I$ X9 c# [
監獄享朱古力 cake銅鑼灣 AwfullyChocolate裝潢以利舞臺戲院售票櫃為藍本，而半山店則以監獄作主題。這家來自新加坡的人氣蛋糕店，裝修以黑白為主，簡約低調，店舖選址鄰近域多利監獄，特別在店面加上條條黑色鐵柵，加上店內的空洞感，真的有點像走進監獄。豪裝欠奉，就連食物選擇也少，只賣三款口味朱古力蛋糕和一款朱古力雪糕。如此低調作風，跟大路餅店做法很不同，連擺放蛋糕的陳列櫃也沒有，蛋糕亦是原個售賣，不設堂食。就憑着神秘的裝潢，和人手製作的幾款蛋糕，就能俘虜一班朱古力監躉心。
5 D( j5 Q! C# d4 ^' h( b5.39.217.76
9 D, Y" }3 \7 ^, j/ P! S! D5.39.217.76店舖不設堂食，但有一張仿監獄的掛椅，客人可坐低一嚐黑朱古力雪糕。
d) P" H( u& O# T2 z8 E: t' ztvb now,tvbnow,bttvb
- j/ n1 G! C' O) }( [, ~: w9 S黑朱古力雪糕& U7 M/ n. U5 [
單球$28 雙球$38在台灣以牛奶、可可等炮製， 70%可可含量空氣量極少，口感實淨，帶強烈的朱古力味。
& ^, z. t3 I, @- c
( b# ^7 t) v# M; d' J公仔箱論壇櫻桃冧酒朱古力蛋糕 6吋$208以原粒櫻桃浸冧酒，再做成蛋糕餡料，蛋糕間加入櫻桃肉，冧酒的香氣慢慢溢出。 公仔箱論壇! k0 f e, H3 L6 d; B
% _: h7 S: ?2 o X ~
香蕉朱古力蛋糕 6吋$198朱古力蛋糕之間加了香蕉肉醬，味道濃郁，口感香滑，跟鬆軟的朱古力蛋糕很夾。
9 \0 p# a9 H% C+ `5.39.217.76
- ~' G. Y2 `* n- i \5 J2 n6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 q: s5 Z1 ^ G( _
原味朱古力蛋糕 6吋$178外表黑黑實實，蛋糕入口卻很鬆軟，帶香濃朱古力味，口味卻輕盈，多吃也覺不漏。
6 M5 ^% k" y$ i5.39.217.769 S, \. R1 k" S" l
Awfully Chocolate（半山堅道 ） 公仔箱論壇* [$ E( _5 V/ B9 I" G
& L) t7 I( A8 T# |1 s" r) f+ k/ Ntvb now,tvbnow,bttvb馬桶搵食日本有人喜歡帶飯盒進廁所，獨自享受那份特別幽香的「便所飯」。如果你不敢入真正的廁所用餐，可一試廁所主題的特色餐廳。便所主題餐廳早已在台灣聲名大噪，成了不少遊人必到之地，還於07年引入香港。店內裝修以廁所、浴室為藍本，桌面用上洗手盆設計，椅子全是「馬桶」。食物亦極具玩味，盛載食品的器皿不是小型坐廁，就是尿兜。如南洋茴香咖喱雞肉鍋，以小型馬桶盛載，在造型顏色配合下，賣相幾可亂真。還有便便霜淇淋，啡色朱古力雪糕做成大便模樣，入口十分過癮。
* s" m) {, C7 _7 l9 n4 _* e5.39.217.765.39.217.76, [. z0 U3 }" b, m5 u& R
南洋茴香咖喱雞肉鍋$79咖喱湯底做得香口，雞肉嫩口，吸收了咖喱香更可口，豆卜和粟米同樣入味。 ! v" {% _. S" x! J% B% G
1 v9 M5 u- l1 |情人茶$35以綠菜、梅子汁及檸檬汁混成特飲，有點似話梅味，酸酸甜甜十分醒神。 / ^" V! y" U; \9 i) R. W
- U+ Y' l( y( g, D% d5.39.217.76便便霜淇淋$18單看招牌大便的賣相已覺和味，雪糕帶香濃朱古力味，口感軟綿綿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; }7 ]( k2 k, }/ E+ p/ r3 P; D
3 {7 y: C5 U6 w) _3 r7 L5.39.217.76便所主題餐廳（銅鑼灣渣甸街京華中心）
/ B$ N6 b7 Z' S$ r5 M1 ? }3 a5.39.217.76
$ D/ F$ E [% `& @ |
發表於 2009-8-29 08:56 AM
| 