本帖最後由 啊力小子 於 2009-8-29 08:51 AM 編輯
+ p) H* J5 M0 E% y9 Q
9 E" M( ]9 N8 S1 Y9 w
; ]) U! S- E9 v& v$ s& H公仔箱論壇东坡肉9 {: y. a }4 G* g/ b1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 x. m! I7 S u' t8 S2 W
, r8 H p: h: B: v% s7 z0 ~! V
 0 b# y# _1 L5 t$ k& t/ x# j
原料：猪五花肉 500克 姜块 15克葱 15克调料：老抽４茶匙（ 20ml)白糖 2汤匙（30克）绍酒 60毫升做法；１，猪肉与葱姜备用 ２，锅中放入适量的水将肉焯一下，洗净３，放入沙锅中，倒入调料，和葱姜以及适量的水
; @" Q: B6 G+ [! Q! c* ]+ ?公仔箱論壇) N: ^1 a2 T! E7 ?( q( h
公仔箱論壇4 i& H3 ?( ?) O' ]- }
tvb now,tvbnow,bttvb& b9 u1 F# o. [2 g L
 tvb now,tvbnow,bttvb6 F0 a: `) y d7 U# C/ [ p J
做法: ４，煮1个半小时将汁收干５，装入小碗中，上笼蒸１０分钟即可。 |
發表於 2009-8-29 08:48 AM
| 
讚同樓主你的說法，東坡肉真係好好食。感謝你分享煮法！