' [8 Q/ D* V$ B* E9 a 用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb' a+ Y/ ~( t" e! @
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做法：
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 ~' S- n; s) L' _, d
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;+ a* B$ \5 Z2 [) S0 @
' ~7 u' C+ r i. Utvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;公仔箱論壇8 }& u ?) J/ _. D
7 `; X2 A# H, D 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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& F# ]' ^9 O9 O1 v$ p. J2 itvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-8-29 12:33 AM
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