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V8 q$ o) l- c/ C- xtvb now,tvbnow,bttvb材料:鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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2 C) t+ }% d# p7 u% y5.39.217.76调料:料酒、生抽、蚝油、糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' K& G% G: B& v
3 o7 V8 Z$ A6 B7 w做法: 4 L# e6 I) g! E% Q6 v) H- g# S. f
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;5.39.217.76* D$ }2 {1 q* q) t! t7 ~
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, n$ U/ D# E# J M3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;4 c+ [1 n. m% Z7 R j5 b) @
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4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
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5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;tvb now,tvbnow,bttvb% d& [ p; z w3 |7 N# j. ?6 y
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6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;5.39.217.76; N" w3 C- T* \2 \* z$ q
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7 ]$ f! O4 J8 G公仔箱論壇7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。 |