材料: P6 X; f( K; z9 }3 j8 n8 w: H5 k
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量- t: B* z- I3 C! U
0 m9 b |& a O0 y! z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖水
" B5 \6 A6 e9 g0 ~3 n& w砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
C" F( I' Z5 ? PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P w; M; Y: O$ O% U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ N V: N+ o% \+ s
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。- M ] K* {5 t! l c$ u0 M
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2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。5.39.217.76% @) K9 J( _& p+ m( }. t- ^8 O
' }/ p* ~8 s/ N* { G- l公仔箱論壇3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% n4 Q1 t; I4 ?2 V+ v: h
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湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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