材料
) i2 t7 J) M& x4 a5 f0 C( X5.39.217.76甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量8 }5 ?8 ~; j* s4 i# |1 j
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砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ ]& H3 p/ a# I6 L
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1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。
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5 J) b4 {+ X, e0 O6 w公仔箱論壇2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。) q" K$ i$ `+ Y. h9 k, e
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。2 V# e# v' @/ p- \# T
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湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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