材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ f8 L* H- Q$ R7 G. B2 j
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙5.39.217.760 F: I& z; ~8 h4 C2 j
. w1 P- W# ]2 G, \6 j( Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇' V: o+ v2 V( D7 [# y0 T6 y
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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1 {3 t) }- C7 E1 B& Q) U2 |& K5.39.217.76做法
9 {; j% d9 X7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。公仔箱論壇& U5 d% b& _$ Q
' s2 S2 G8 S& t8 }. z5.39.217.762.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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