材料
( k8 q# F+ k1 J* I; M! q' f% o米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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調味料8 J4 x x, @3 D, I6 A2 _
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙5.39.217.76. i# ?; P: Y6 l# G8 k8 }- `
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做法
8 J% l# h* u+ q z6 r1 x6 E4 c: Q2 N" ztvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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& v- D' @. v( G8 g: A4 [# i5.39.217.762.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 5.39.217.76% B0 I$ Q' k9 E; E" R+ \
1 k8 B# m- v) m5 y- y, |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h% D4 r7 {, e; ^. w6 Y
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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