材料
/ {2 T) D( g2 @% Z5.39.217.76米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法
, J2 Z5 z; _3 Q1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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8 _& V; R3 r9 b+ U3 N8 y& b公仔箱論壇2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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& o3 i d2 W* b3 n* c3 n9 ]6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O G; A" q, X$ K/ ?
貼士
8 |) p( C( I) G& K3 M" y/ h8 E. o" ~) ktvb now,tvbnow,bttvb材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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