材料tvb now,tvbnow,bttvb8 c. O/ [ }: Y0 E' h
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙- r/ \$ j. h4 N- p' K
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調味料
. x6 f+ D% z9 ]. H, A+ h9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙公仔箱論壇; P0 A/ H, S* A# N
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做法+ p* _+ h+ m0 g, w/ O, t
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇 |' S& X, i8 ] q
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$ I) r w7 g& ?* ?5.39.217.76材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 5.39.217.761 q' K( ]; z5 `8 o/ m7 D+ d" h
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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