材料
. u" e) O: |* j F' h" {$ L米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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' v' \9 l$ B/ w9 |$ E7 y3 E調味料
3 i% [+ H$ D% J清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙公仔箱論壇9 F# [' x. k, p# U; v& ]& ^
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! c9 h# A2 j) P3 o# i2 U- N9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" D$ L. L* Q3 o7 X- s1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。5.39.217.768 g" {) Q# U% O1 R% G+ V6 l
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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貼士
; u/ U/ u& z6 w1 H' T" @9 i0 E材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 5.39.217.769 b7 o% y5 {; \; H
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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