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材料
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. I @' P6 t& n- G7 a春卷皮 6 塊
' b+ S. ~' E2 R8 C# Y( [, P: D水牛芝士 60 克
& M8 y! D, Y4 h6 l5 B6 }車打芝士 60 克 5.39.217.768 m6 z5 a3 W2 u& y
甘筍 30 克
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）4 ~2 W3 E9 l3 Q
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2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。 |
發表於 2009-8-28 04:38 AM
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