材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: B2 _ U2 r: `( I( z
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量5.39.217.767 J# J$ V+ f' `6 T7 A0 _
# H( i# }: b0 b! v8 \
tvb now,tvbnow,bttvb& I' E6 A9 Q" g& d1 \5 O( X
做法
3 g' o4 C% u2 p3 u& n1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 a2 A% Y9 \* p6 y, D
$ O! Q$ I5 v3 u+ S8 h2 d5 S
2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
6 _) {- Q$ [* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s$ h/ t* I" @3 B) H3 V- x3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。* r, \$ q+ H" j
& r2 z/ D$ W! k$ s& L* j8 N+ f
4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
. K* o" m x: D+ n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! y0 z B' s( Z( N
5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。公仔箱論壇. u5 F. K. ]# w! a5 v5 ^
5.39.217.76, U, Y, e* S* W8 B
7 F M C. x j( K7 B7 h6 A貼士
: O2 g; U6 b; ]tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i1 o. [. k/ b& Q- o1 T2 W
|
發表於 2009-8-27 01:38 PM
| 
發表於 2009-8-27 09:10 PM
|